Bounty kolač (video)

Ako redovno pratite moje recepte znate da koristim namirnice koje su svakodnevne i mogu da se pazare u svakoj prodavnici. Prvenstveno jer i sa tim običnim namirnicama mogu da se naprave čuda, a drugi razlog, takođe bitan, ako izuzmemo maslac, cene za ove namirnice nisu wow, kako obično bude za neke malo egzotičnije i modernije namirnice. Znači, ekonomičnost je isto bitna 🙂 Nakon svakodnevne pripreme slaniša i slatkiša, još jedna svakodnevna stvar u mojoj kuhinjici je i pranje sudova i tu mi pomaže tečni Fairy kada imam manje sudova ili Fairy Platinum all in one kapsule posle kojih mi mašina […]

Pita od “ručka-večera” (video)

Ne volim da bacam hranu i trudim se da spremam onoliko koliko možemo da pojedemo, ali dese se tako neke nepredvidive situacije i onda ipak ostane neko jelo, meso ili hleb  i zašto da to ne iskoristim i ne napravim neki novi obrok. Treba biti ekonomičan, kao i ova pita koja je nastala od piletine koja je ostala od ručka i osnove od bajatog hleba. Inače, bajat hleb prosušite u rerni i na vodenici sameljite i dobićete prezle koje je najbolje da čuvate u papirnatoj kesi.   Potrebno: 1 bajat hleb 100 g putera 200-250 g piletine 4 jajeta 180 […]

Urnebes pogača (video)

Ova pogača nije u srodstvu sa urnebes salatom, ako ste to pomislili, već je ovo ime izabrano nakon toga što su me prijatelji i porodica pitali koje sam namirnice upotrebila za njenu pripremu. Konstatacija je bila, nakon nabrajanja namirnica, da sam ispraznila sve što sam imala u frižideru. Nema veze što su me zadirkivali i slatko se ismejali na moj račun, bitno da se njima svidela i celu da su je pojeli. 🙂   Potrebno: • 200 ml tople vode • 20 g kvasca • 1 kašičica šećera • 400 g brašna • 1 kašičica soli • 30 ml ulja […]