tyhhfh

Kapkejksi sa malinama (Božićna zvezda) Cupcake con lamponi (La stella di Natale)

Per vedere la ricetta in lingua italiana, andate sotto. Potrebno 12 mafina: 2 jajeta 100 g šećera 100 ml ulja 175 ml mleka 1 kašičica praška za pecivo 250 g brašna 50 g čokolade maline   Dekoracija: 1 kesica šlaga sa ukusom slatke pavlake šećer u prahu fondan sekač za calyx Izmiksati jaja i šećer zatim dodati ulje i mleko. Promešati da se sjedini zatim dodati brašno sjedinjeno sa praškom za pecivo i rendanom čokoladom. Na manjoj brzini izmiksati. Smesu sipati u silikonske ili papirnate korpice, zatim staviti po 3-4 maline. Peći 18 minuta u zagrejanoj rerni na 200 °C. Šlag […]

2011_0808pitaOreomafini0067

Oreo cupcakes

Za sada se još niko nije setio da u Srbiju uveze ovaj keks, a ja sam ga pronašla u Rumuniji i Grčkoj. Znam da ga ima i u Hrvatskoj ali se prodaje po malo „jačoj ceni“  u odnosu na Rumuniju gde je definitivno najjeftiniji.Ostavite komentar do 11.11.2011. i možda baš vi dobijete jednu kutiju ovih polularnih Oreo keksića P.S. moj favorit su Oreo keksići preliveni belom čokoladom Potrebno za 12 cupcakesa:   100 g maslaca 125 g šećera 2 jajeta 1 vanil šećer 100 ml mleka prstohvat soli 125 g brašna ½ praška za pecivo 16 oreo keksića 200 ml […]

ewqw

Čokoban mafini

Ne znam kako vaša deca ali moja ne vole kada su banane zrelije. Kada ih kupim, ako ne pojedu prvi dan više ih neće ni pojesti. Tako je bilo i ovog puta ali sada nisam čekala da propadnu već sam im spremila ove mafine. Dodala sam ono što vole, čokoladu i nutelu, pa su i ovi mafini brzo nestali Potrebno je: 3 zrelije banane 2 jajeta 100 ml ulja 50 ml kisele vode 130 g šećera 1 puna kašika nutele ili eurokrema 230 g brašna 2 kašike kakaa 1 prašak za pecivo 100 g krupno rendane čokolade Jaja i šećer […]

2010_1218032

Mafini bez jaja

Nažalost, danas je sve više dece koja su alergična na jaja, mlečne proizvode, orašaste plodove, itd. Ove mafine sam namenski pravila za njih i njihove mame Potrebno: 1 mekana, zrela banana 1 jabuka 150 ml kisele vode 100 ml ulja 180 g šećera 2 vanil šećera 230 g brašna 1 prašak za pecivo cimet, kakao po želji Bananu i jabuku oljuštiti i staviti u blender. Dodati šećer i vanilu i sve zajedno izmiksati, zatim sipati kiselu vodu i ulje. Sjediniti brašno i prašak za pecivo, zatim dodati u tečne sastojke i sve zajedno sjediniti. Sipati u korpice za pečenje i […]

2010_1019022

Slatko drvce

Potrebno  za 12 komada: 2 jajeta 120 gr šećera 1 vanil šećer 100 ml mleka 100 ml ulja 150 gr brašna 1 prašak za pecivo 2 kašike čokolade u prahu   Za fil: 2 žumanca 30 gr čokolade 50 gr mlevene plazme 50 gr mlevenih oraha 60 ml mleka 70 gr maslac 70 gr šećera 1 vanilin šećer   I još treba: 200 ml slatke pavlake zelena prehrambena boja srebrne jestive perlice šećer u prahu   Jaja umutite sa šećerom i vanil šećerom u penastu smesu. Dodajte mleko i ulje, zatim promešajte varjačom. Brašno, čokoladu u prahu i prašak za […]

2010_0830003

Mafini sa borovnicama

Potrebno je: 250 gr brašna 200 gr borovnica 1/2 praška za pecivo 1 jaje 180 gr šećera prstohvat soli prstohvat sode bikarbone 1 vanil šećer 125 gr  maslaca 220 ml mleka Izmiksati maslac, šećer, vanilin šećer i jaje. Dodati mleko. U drugoj posudi sjediniti brašno, prstohvat soli, prašak za pecivo i prstohvat sode bikarbone. Sjediniti sve u jednu posudu, dodati borovnice i lagano varjačom promešati. Napuniti 2/3 korpica za pečenje i peći 25 minuta u zagrejanoj rerni na 180 °C. Ostaviti desetak minuta da se prohlade pa ih tek onda izvaditi iz korpica. Pre služenja, posuti šećerom u prahu.

343

Božićni mafini

Mir Božji,Hristos se rodi ! Potrebno je(za 12 komada): 70 gr čokolade 125 gr maslaca 100 ml kisele pavlake 3 jaja 150 gr brašna 150 gr šećera 1 vanilin šećer 50 gr mlevenih lešnika 3 kašike kakaa 1 prašak za pecivo 50 gr višnji Za glazuru: 100 gr bele čokolade 2 kašike ulja kandirane višnje Istopiti čokoladu i maslac, a zatim ostaviti da se prohladi. Dodati kiselu pavlaku, šećer, vanilu, mlevene lešnike, brašno , kakao i prašak za pecivo. Sve zajedno izmiksati. Dodati jedno po jedno žumance, a zatim kašikom umešati čvrsto umućena belanca.  Na kraju dodati isceđene višnje. Smesu […]