Zimska torta (video)

Potrebno za 3 patišpanja: 12 belanaca 12 kašika šećera 3 pudinga sa ukusom jagode Dr. Oetker 30 g kokos brašna I fil: 400 ml mleka 12 žumanaca 120 g šećera 1 puding sa ukusom vanile Dr.Oetker 200 g maslaca 50 g kokos brašna II fil: 300 g malina 150 ml vode 2 burbon vanila šećera Dr. Oetker 110 g šećera 1 kašika gustina Dr.Oetker 1 puding sa ukusom vanile Dr.Oetker Za dekoraciju: 2 šlag pene Dr.Oetker 200 ml mleka dekor mix perle Dr.Oetker fondan pahulje kokos u boji Patišpanj: U sud sipajte 4 belanceta i mikserom umutite da malo zapene […]

Plazma straćatela

Za prošli rođendan bila sam u velikoj gužvi i nisam napravila tortu. I ove godine je tako, ali sam se jutros probudila rešena da ću ipak sebi napraviti tortu, jer kad mogu svima, valjda sam zaslužila da napravim i sebi, a i nije mala stvar napuniti 46. godina 🙂 Inače, odem jutros kod mame na doručak i kada mi je čestitala pitala me «Koliko sine, je l’ 44 ? » Rekoh, jeste mama, al’ bilo pre neku godinu 😀 P.S. Sutra stiže i presek torte. Potrebno: 150 g maslaca 310 g šećera u prahu 350 g mlevene plazme 150 ml […]

Slatka jelka (video)

Decembarska trpeze, pored toga što je ukusna, kod nas mora da bude šarena i interesantna. Obožam tu mogućnost igranja, šaranja keksića, pravljenja Sneška Belića od bombica, slanih jelki od dizanog testa, venčića, kućica ali, dete u meni uvek kaže “bravo, a šta pravimo sledeće ? “ E, pa, pravimo slatku jelku 😀 Znate one globalno popularne torte u obliku slova i brojeva ? Jesu i vas osvojile ali ipak niste smeli da se upustite u pravljenje istih ? Ja ne bih bila ja kada ne bih napravila na svoj način i vama omogućila jednostavniju verziju, a opet lepu i ukusnu, […]

Kremaste karamel kocke (video)

Odavno nisam spremila neki desert koji je nestao brzinom svetlosti kao što je ovaj, a to je dobar znak da za narednu slavu obavezno napravim i ovaj kolač 🙂 U toku je  «Moj slavski izazov» i Dr.Oetker je pripremio slatke izazove u kojima imate priliku da pokažete vašu kreativnost. Podelite sa nama recept svoje omiljene torte ili kolača i učestvujte u nagradnom konkursu. Da li ste spremni za izazov? Pokrenite aplikaciju klikom na ovaj link 🙂   Potrebno: kakao kore za tortu Dr.Oetker 650 ml mleka 400 g šećera 2 pudinga sa ukusom čokolade Dr. Oetker 250 g maslaca 50 […]

Čoko rum torta (video)

Divna kremasta torta, sa nežnom aromom ruma, pravi je izbor za jesenje dane i sva slavlja koja nam predstoje. 🙂 Patišpanj: 8 belanaca 8 kašika šećera 100 g brašna 150 g mlevenih oraha 1 kašičica praška za pecivo Dr. Oetker Fil: 500 ml mleka 8 žumanaca 1 puding sa ukusom čokolade Dr. Oetker 8 kašika šećera 250 g maslaca 2 kašičice arome ruma Dr.Oetker Za grilijaž: 150 g šećera 100 g oraha I jos treba: 350 ml slatke pavlake 75 ml mleka 3 kašičice arome ruma Dr.Oetker 1 kesica dekor kakao mrvica Dr.Oetker Patišpanj: Belanca izmiksajte u čvrst šam uz […]

Kolač 036 (video)

Kada sam pitala za ime ovog kolača dobila sam odgovor od zaove da ne zna jer nije ni pitala kada je prepisivala recept, pa sam se „troumila“ da li da ga nazovem Elin kolač, po njoj, LG ili kolač 36 jer ima 36 parčića/kocki. Pošto sam iz Kraljeva, a nama je 036 pozivni broj, dodala sam nulu ispred 36 i tako je nastalo ime ovog kolača 🙂 Kolač sam modifikovala, pa svakako pri dnu pročitajte napomenu. Potrebno: 1 kg keksa sa maslacem 1 l mleka 50 g kristal šećera 3 pudinga ukusa vanila 2 pudinga ukusa slatka pavlaka 400 g […]

Čoko lešnik torta (video)

Za opušten i slatki početak radne nedelje 🙂 Potrebno za 3 patišpanja: 12 belanaca 225 g šećera 6 žumanaca 1 prašak za pecivo Dr.Oetker 210 g mlevenog lešnika 60 g brašna Fil: 700 mleka 150 g šećera 6 žumanaca 2 pudinga sa ukusom čokolade Dr.Oetker 2 kašičice arome vanila Dr.Oetker 100 g mlevenih lešnika 250 g maslaca I još treba: 250 ml slatke pavlake 100 g lešnik napolitanki Dekoracija: 1 kesica šlag  pene Dr.Oetker 100 ml vode   Čoko lešnik fil: 500 ml mleka i 150 g šećera stavite da provri. Sjedinite 200 ml mleka, 6 žumanaca i 2 pudinga […]

Uskršnje gnezdo (video)

Prijavite se na aplikaciju “Moja uskršnja poslastica”, http://bit.ly/droetkeruskrsnjaposlastica! Dr. Oetker nas poziva da pokažemo svoja slatka umeća u Puding izazovu pripremajući torte i kolače! 🙂 Rolat: 6 jaja 6 kašika šećera 6 kašika brašna 1 kašičica praška za pecivo Dr.Oetker 300-350 g marmelade od jagoda ili višanja Patišpanj: 7 jaja 7 kašika šećera 5 kašika brašna 1 kašičica praška za pecivo Dr.Oetker 100 g rendane čokolade   Vanil fil: 400 ml mleka 6 kašika šećera 1 puding ukusa vanile Dr.Oetker 200 g maslaca 100 g šećera u prahu   Šlag: 250 ml mleka 2 šlag pene Dr.Oetker 200 g zamrznutih […]

Čokoladna fruti torta (video)

Ako razmišljate o jelovniku za Uskrs, precrtajte potragu za desertom jer ste ga upravo našli. Ova verzija čokoladne bombe, uz dodatak voća, nikoga ne ostavlja ravnodušnim, a možda nekog ostavi i bez daha 🙂 Ako i vi imate dobar recept za čokoladnu tortu, recept pošaljite klikom na ovaj link i učestvujte u Idea konkursu i možete da osvojite Berlinger Haus mikser. Pobednik druge nedelje nagradnog konkursa biće objavljen u ponedeljak 02.aprila na IDEA Facebook stranici. Srećno svima ! 🙂     Potrebno je: 4 jajeta 80 g šećera 185 g maslaca 100 g čokolade 60 g brašna 1/2  praška za […]

Čoko slatkiš sa jagodama (video)

Brojni deserti sa jagodama mnogima su omiljeni slatkiši, a sa prvom pojavom ovogodišnjih jagoda morala sam da napravim ovaj desert jer su mi jagode i čokolada u top 3 omiljene kombinacije ukusa 🙂 Potrebno za patišpanj: 5 belanaca 5 kašika šećera 50 g brašna 1 prašak za pecivo Dr.Oetker 1 kašika kakaa  Dr. Oetker 45 g krupno seckanih oraha Za I fil: 5 žumanaca 2 pudinga sa ukusom jagoda Dr.Oetker 350 ml vode 500 g jagoda 2 vanil šećera Dr.Oetker 200 g šećera 350 g keksa sa maslacem Za II fil: fil za tortu sa ukusom čokolade Dr.Oetker 200 ml […]

Torta ruska salata (video)

Kada biste me pitali koja je torta obeležila moje detinjstvo, kao iz topa bih vam rekla torta ruska salata a verujem i mnogih od vas koji ste približno moja generacija. 🙂 Potrebno: Za patišpanj: 12 belanaca 12 kašika šećera 6 žumanaca 6 kašika mlevenih oraha 6 kašika brašna Fil: 600 ml mleka 6 žumanaca 6 kašika šećera 7 kašika brašna 2 vanil šećera 250 g maslaca 120 g šećera u prahu 200 g žele bombona 150 seckanih oraha 100 g suvog grožđa     Fil: 200 ml mleka, 6 žumanaca i 7 kašika brašna izmiksajte da nema grumuljica. Ostatak mleka […]