Kada sam pitala za ime ovog kolača dobila sam odgovor od zaove da ne zna jer nije ni pitala kada je prepisivala recept, pa sam se "troumila" da li da ga nazovem Elin kolač, po njoj, LG ili kolač 36 jer ima…
Kada biste me pitali koja je torta obeležila moje detinjstvo, kao iz topa bih vam rekla torta ruska salata a verujem i mnogih od vas koji ste približno moja generacija. :)
Potrebno: Za patišpanj: 12 belanaca
12 kašika…
Potrebno: Za koru: 4 belanceta
4 kašike šećera
150 g oraha
50 g čokolade
2 kašike brašna
1 kašika ulja Za krem: 4 žumanceta
4 jaja
250 g šećera
200 g maslaca …
Ne previše zahtevan, a ukusan rolat, pogotovo ako volite čizkejk :) Znam da mnogi od vas ne vole žele bombone, pa je moja preporuka da onda stavite neku čokoladu, na principu kidy sa jagodama ili slične.
Potrebno: Za patišpanj: 4 jajeta…
Za treći krug Metalac nagradne igre, Dragana, Olivera i ja smo dobile recepte da pripremimo deserte. Dobila sam Uskršnji kolač a recept je poslala Dragana Skular. Pridržavala sam se recepta, osim kod kuvanja pšenice i dužine pečenja Što se tiče pšenice, veče…
Za tamnu smesu: 200 g šećera
40 ml vode
60 g čokolade
200 g mlevenih oraha Za svetlu smesu: 120 g šećera
20 ml vode
120 mlevenog badema I još treba: 80 g raznobojnih žele…
Potrebno za patišpanj: 2 jajeta
100 ml mleka
100 g šećera
13 kašika brašna
1 prašak za pecivo Za fil: 500 g mladog kravljeg sira
200 g šećera u prahu
300 ml slatke pavlake …
Potrebno je: 450 gr brašna
120 ml mleka
½ kockice kvasca
2 kašike kiselog mleka
2 kašike šećera
1 kašičica soli
1 jaje
4-5 kašika džema po želji
50 gr mlevenih ili sitno seckanih…
Potrebno: Žuti patišpanj: 4 jaja
4 kašike šećera
4 kašike brašna Braon patišpanj: 4 jaja
4 kašike šećera
4 kašike brašna
2 kašike kakaa Za fil: 750 ml mleka
10 punih kašika šećera …
Za patišpanj: 8 jaja
8 kašika šećera
8 kašika brašna Za fil: 5 jaja
15 kašika šećera
3 vanilin šećera
300 gr čokolade
1 margarin
100 gr krupno iseckanih oraha
I…
Ovo je torta od pre par dana kada je mama častila :)
Patišpanj: 10 jaja
10 kašika šećera
10 kašika brašna Fil: 1 margarin
250 gr šećera u prahu
200 gr čokolade za kuvanje
suvo…