Ako tražite recept za brzu, osvežavajuću i laganu tortu bez pečenja – ova plazma torta sa malinama je pravi letnji hit! Spremna je za samo 15 minuta, bez rerne i bez kuvanja. Kombinacija plazma keksa, laganog šlaga, kisele pavlake i sočnih malina daje savršen balans između slatkog i osvežavajućeg. Idealna je za tople dane, iznenadne goste ili kada vam treba dezert bez stresa!
Svi sastojci su lako dostupni – ja sam ih nabavila u Proleteru, sve na jednom mestu! 🛒✨
🧾 Sastojci:
Za osnovu:
-
300 g plazma keksa (u komadu)
-
250 ml toplog mleka (plus dodatno za umakanje)
Za fil:
-
800 ml slatke pavlake
-
4 kesice TO! šlag pene (po 40 g)
-
220 g mlevene plazme
-
300 g malina (ili drugo voće po želji)
-
150 g mlečne čokolade (za posipanje)
Za dekoraciju:
-
300 ml slatke pavlake
-
2 kesice šlag pene
-
100 ml hladnog mleka
-
mlevena plazma (po želji, za posipanje)
👩🍳 Priprema:
Prvi sloj:
- Keks kratko umačite u toplo mleko i ređajte na tacnu kao prvi sloj.
Fil:
- Umutite 500 ml ohlađene slatke pavlake, 2 kesice šlag pene i 150 ml hladnog mleka.
- Dodajte kiselu pavlaku i još kratko mutite.
- Podelite fil na dva jednaka dela.
- U jedan deo umešajte mlevenu plazmu.
Slojevi:
- Preko keksa stavite fil sa plazmom.
- Preko fila poređajte maline.
- Zatim namažite drugi deo fila (bez plazme).
- Preko svega pospite rendanu čokoladu.
Dekoracija:
- Umutite 300 ml pavlake sa 2 kesice šlag pene i 100 ml mleka.
- Premažite celu tortu i pospite mlevenom plazmom.
Hlađenje:
- Ostavite tortu u frižideru najmanje 2-3 sata da se lepo stegne.
Pogledajte još neke brze recepte.
❤️Zašto ćete voleti ovaj recept:
-
Nema pečenja ni kuvanja – savršen za tople dane
-
Gotova za 15–20 minuta
-
Kombinacija plazme, voća i kreme koja uvek uspeva
-
Praktična i laka za serviranje
-
Može se pripremiti i dan ranije
U saradnji sa: