Trifle sa čokoladnim filom i jagodama (video)

Potrebno: 300 g gotovog rolata sa jagodama 1 Fil za tortu sa ukusom čokolade 650 ml mleka 180 g Šlag krema sa ukusom slatke pavlake 500-600 g jagoda 1 kesica prozirnog preliva za torte 2 kašike šećera 250 ml vode   U jedan sud sipajte 200 ml hladnog mleka i 100 g šlag krema ukusa slatka pavlaka. Mikserom umutite. U drugi sud sipajte 250 ml hladnog mleka i  fil za tortu sa ukusom čokolade . Mutite najmanjom brzinom oko pola minuta, zatim najvećom brzinom oko 2 minuta. Dodajte u posudu sa šlagom, zatim mutite najvećom brzinom 1-2 minuta. Rolat isecite […]

Kolač čokoladni san (video)

Potrebno: 3 jajeta 120 g šećera 120 ml mleka 120 ml ulja 180 g brašna 30 g kakaa 2/3 praška za pecivo (8 g) Za preliv: 300 ml mleka 50 g šećera 50 ml ulja 30 g kakaa 1 kašika gustina 150 g čokolade   Patišpanj: U sud za mućenje sipajte jaja i šećer. Mikerom umutite, pa dodajte mleko, ulje. Posebno sjedinite brašno, prašak za pecivo i kakao prah. Dodajte u tečne sastojke i umutite. Sipajte u pleh veličine 20 x 30 cm koji nije potrebno da podmazujete. Pecite na 180 °C oko 20 – 25 minuta. Pečeni patišpanj izvadite […]

Brze mini piroške (video)

Bez kvasca, bez jaja, a spremaju se najbrže što može 🙂 Potrebno: 120 g krompir pire u pahuljicama 250 ml tople vode 200 ml jogurta 1 kašičica soli 250 g brašna 1/2 praška za pecivo 80 g šunke     U sud sipajte pire iz kesice i prelijte toplom vodom. Promešajte, a zatim dodajte jogurt, sitno iseckanu šunku i posolite. Posebno sjedinite brašno i prašak za pecivo pa zamesite testo. Radnu površinu podmažite uljem ili pospite brašnom pa razvucite testo na 6-8 mm debljine. Secite oblike koje želite, pa odmah pržite na zagrejanom ulju. Vadite na ubrus i poslužite dok […]

Posna Reform torta (video)

Napraviti posnu Reform tortu, a da po ukusu stvarno bude nalik mrsnoj verziji, za mene je bio pravi izazov, jer ipak je Reforma kraljica među čokoladnim tortama. Da i posne torte mogu biti odličnog ukusa, dokaz je upravo  ova čokoladna torta u kombinaciji sa puno oraha i ono što je najbitnije, od sada naše posne trpeze imaju svoju kraljicu, posnu Reform tortu. 💕 Potrebno: Za patišpanj: 250 ml vode 125 ml ulja 250 g šećera 1 Dr. Oetker Vanilin šećer 250 g mlevenih oraha 1 Dr. Oetker Prašak za pecivo 250 g brašna 1 kašika Dr. Oetker Kakao Praha Za […]

Zapečeni krompir sa kulenom i šunkom (video)

Savršemo jelo za bilo koje doba dana, jednostavne pripreme, recept za koji vam neće trebati poznavanje posebnih kulinarskih veština 🙂 Potrebno: 450 g krompira 150 g šunke 100 g kulena 120 g trapista 3 mlada crna luka 6 jaja 150 ml mleka 200 ml neutralne pavlake za kuvanje 1 kašičica suvog biljnog začina mleveni biber   Krompir oljuštite i na krupno rende izrendajte. Tepsiju premažite uljem i rasporedite krompir. Pecite na 200 °C oko 15 minuta. Za to vreme iseckajte šunku, kulen i mladi crni luk, a trapist izrendajte. Mikserom umutite jaja, mleko i neuttalnu pavlaku, pa začinite suvim začinom […]

Paštetice sa sirom i spanaćem (video)

Ako imate malo sira i spanaća, za brašno već pretpostavljam da ga imate, evo ideje kako da napravite ove  paštetice 🙂 Potrebno: 500 g brašna 1 kašičica soli 1 kašičica praška za pecivo 150 g putera/margarina 70 g bebi spanaća 100 g sira 3 jajeta 2 kašike hladne vode   U sud sipajte brašno, so i prašak za pecivo, promešajte pa dodajte 100 g putera iseckan na kockice i rukama izgnječite. Spanać u blenderu usitnite pa zajedno sa sirom dodajte u brašno.  Promešajte, a zatim dodajte 2 jajeta i nastavite da mesite testo. Biće potrebno da dodate oko 2 kašike […]

Brza pita sa sirom i blitvom (video)

Da spremanje pita ne iziskuje uvek previše napora pokazuje upravo ovaj recept. Brza, jednostavna, da svaki početnik u kuhinji može da je napravi. 🤗💕 Potrebno: 4 jajeta 100 ml ulja 250 g kisele pavlake 20 %mm 250 g mekog pšeničnog brašna T 400 50 g oštrog brašna T 400 1 prašak za pecivo 1 kašičica soli 200 g punomasnog  sira 100-150 g pripremljene blitve susam i lan   U sud sipajte jaja i malo umutite pa dodajte so i nastavite sa mućenjem. Zatim sipajte ulje i pavlaku. Posebno sjediniet brašna i prašak za pecivo pa dodajte prethodnoj smesi i sve […]

Pasta sa tunjevinom (video)

Ova salata od paste i tunjevine odličan je predlog kada želite kompletan obrok, a možete je i spakovati u ovu Coca-Cola posudu sa poklopcem i poneti sa sobom tako da imate obrok gde god da ste pošli 🙂     Potrebno: 200 g tetstenine 120 g majoneza 100 g mariniranih pečurki 2 mlada crna luka 30 semenki (lan, susa, golica…) so, biber čeri paradajz veća konzerva tune u komadu   Testeninu skuvajte u posoljenoj vodi po uputstvu na pakovanju. Skuvanu testeninu procedite i ostavite da se prohladi. Dok se testenina hladi iseckajte marinirane pečurke, mladi luk i čeri paradajz. Tunu […]

Tufnasti mafini sa jagodama (video)

Srećan praznik, drage moje 💕🥰💐💋 Potrebno za 12 kom: 2 jajeta 100 g šećera 330 ml mleka 80 ml ulja ½ praška za pecivo (6 g) 150 g brašna 250 g jagoda 70 g Dekor čoko komadića Dr. Oetker 125 g šlag krema ukusa slatka pavlaka desertni preliv ukus jagoda     U sud sipajte jaja i malo izmiksajte pa dodajte šećer i sve zajedno mikserom umutite. Dodajte mleko (80 ml), ulje i brašno koje ste prethodno sjedinili sa praškom za pecivo. Izmiksajte pa dodajte čoko komadiće i špatulom promešajte. Sipajte u 12 korpica za mafine. Jagode (150g) sitno iseckajte […]

Rolat sa mesom i mladim crnim lukom (video)

Ukoliko volite da i vikendom slobodno vreme provedete u kuhinji, a plus ste ljubitelj pita i rolata, evo recept, a vi mi javite ako ga isprobate 🙂 Potrebno: 20 tankih kora za pitu 450 g mlevene junetine 1 vezica mladog crnog luka 3 jajeta 150 ml jogurta 100 ml ulja 100 ml mineralne gazirane vode 70 g brašna 1 prašak za pecivo 1/2 kašičice soli 1 kašičica suvog biljnog začina   Na ulju ispržite sintno iseckani mladi crni luk (5 kom). Dodajte meso, dinstajte i začinite suvim biljim začinom. Ostavite da se malo prohladi. Za preliv umutite jaja, dodajte jogurt, […]

Šareni rolat

Ova savršena kombinacija vanile, višanja i čokolade moja je preporuka da je isprobate što pre, a toliko je lepa da kao i svaka lepotica krasi martovske strane kalendara za 2020. godinu koji je nastao u saradnji sa Dr. Oetker Srbija. Kalendara možete sačuvati u PDF formatu klikom na OVAJ link.   Potrebno: 5 jaja 5 kašika šećera 5 kašika brašna 2 kašike Dr. Oetker Kakao 1 Dr. Oetker Praška za pecivo 2 kašike ulja 300 ml hladnog mleka 1 pakovanje Dr. Oetker Fila za tortu sa ukusom vanile 100 ml slatke pavlake slatko od višanja ili toping 100 g crne […]