Podvarak sa piletinom
Podvarak je moje najomiljenije zimsko jelo i njega uvek vezujem za piletinu, beli luk i proju. Na ovaj način je spremala moja baka, mama naučila… Pročitaj više »Podvarak sa piletinom
Podvarak je moje najomiljenije zimsko jelo i njega uvek vezujem za piletinu, beli luk i proju. Na ovaj način je spremala moja baka, mama naučila… Pročitaj više »Podvarak sa piletinom
Potrebno: 500 g juneće džigerice 200 g šampinjona 1 šolja ( od čaja) pirinča 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka 100 g zamrznutog… Pročitaj više »Juneća džigerica i rižoto
Potrebno: 300 g testenine po želji 1 crveni luk 1 sveža crvena paprika 200 g šunke 200 ml neutralne pavlake 400 g šampinjona 5… Pročitaj više »Pasta A la Ljiki
Batat ili indijski krompir je slatkastog ukusa, brzo se sprema, a više o njemu možete pročitati ovde. Dobila sam ga iz Rumunije, tačnije, doneo mi… Pročitaj više »Losos sa slatkim batat krompirom
Potrebno: 200 g testenine «mašnica» ili po želji 1 glavica crnog/crvenog luka 200 g šampinjone 150 g slanine 200 ml neutralne pavlake za kuvanje… Pročitaj više »“Mašnice” sa bešamel sosom
Volimo piletinu i zato što je češće spremam, gledam da to bude na više načina i ukusa. Ovog puta, dodatak su bili kikiriki i topljeni… Pročitaj više »Piletina sa kikirikijem
U sezoni paprika, neka vam ova lažna musaka bude inspiracija za ručak 🙂 Potrebno: 4 veće pečene paprike 300 g mlevenog mesa 1 glavica crnog… Pročitaj više »“Musaka” sa pečenim paprikama
Potrebno: 500 g zamrznutog graška 2 šargarepe 1 crni luk 3 krompira 2 čena belog luka 1 kašičica aleve paprike 250 g kobasica (iz mesare)… Pročitaj više »Grašak sa kobasicama
Potrebno: 250 g palente 2 šargarepe 2 crvene paprike 1 veći praziluk 1 manja tikvica biljni začin biber 3 paradajza so origano ili bosiljak… Pročitaj više »Grilovana palenta sa povrćem
Godinama sam tražila bamiju, želela sam da je probam i tek ovog maja sam je našla, u Sarajevu. Verovatno je i tamo ne bih našla… Pročitaj više »Bamija sa junetinom
Potrebno: 4 bela krompira (približne veličine) 100-150 g slanine 1 mladi crni luk 1 čen belog luka mast 4 kašike kajmaka Krompir nije… Pročitaj više »Punjeni krompir sa kajmakom