Jagodica Bobica 2 (video)

Kada je pre 5 godina nastao ovaj desert, Viktorija je bila kuma. Pre par dana ponovo sam ga pravila sa manjim modifikacijama i iskoristila sam da uradim i video, a vi ga probajte što pre,  jer je sezona jagoda pri kraju. Ovde možete videti prvu verziju ovog recepta i Viktoriju kao petogodišnjakinju, a u Srpskom telegrafu kao devojčurka od deset godina <3

Potrebno za 10 manjih posuda:

• 350 g jagoda
• 200 g krem sira
• 120 g + par kašičica mlevene plazme
• 180 g šećera u prahu
• 200 g slatke pavlake
• čokoladne mrvice
• jagode za dekoraciju

Krem sir i šećer u prahu izmiksajte. Jagode ispasirajte u blenderu, a zatim dodajte prethodnoj smesi. Dodajte 120 g mlevene plazme. Promešajte. Umutite slatku pavlaku. Polovinu dodajte u krem od jagoda, a drugu polovinu sačuvajte za dekoraciju.
Dno činijice prekrijte mlevenom plazmom, sipajte krem, pospite plazmom i onda ponovo krem. Dodajte slatku pavlaku, čokoladne mrvice i jagodu na vrh.
Ohladite pre služenja.

Svake nedelje novi video recepti  Youtube kanalu ! Kliknite na prijavi me/subscribe da biste bili obavešteni, potpuno besplatno

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj