Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Nepečeni kolač sa breskvama i kajsijama

Podeli recept:

Nepečeni kolač sa breskvama i kajsijama

Potrebno za podlogu:

  • 180 g mlevenog keksa (Vitanova)
  • 2 kašike meda
  • 4 kašike rastopljenog putera

 

Krem:

  • 350 ml gustog jogurta
  • 250 ml slatke pavlake
  • 1 puding ukus slatka pavlaka + 500 ml mleka + 4 kašike šećera
  • 1 kesica želatina
  • 300 g breskvi
  • 300 g kajsija

 

 

Sjedinite mleveni keks, med i istopljen puter pa rasporedite na dno četvrtastog kalupa dimenzija 20 x 20 cm pa stavite u frižider da se stegne.

Želatin prelijte sa 4 kašike hladne vode i ostavite da nabubri. Puding skuvajte po upustvu sa kesice (500 ml mleka+ 4 kašike šećera).  Kada želatin nabubri, nakon 10 minuta, otopite ga i sipajte u skuvani puding. Ostavite da se ohladi.


Polovinu voća izblendajte i sjedinite sa jogurtom i skuvanim pudingom. Preostalo voće iseckajte pa polovinu dodajte u krem, a drugu polovinu ostavite za dekoraciju kolača.

Slatku pavlaku izmiksajte i dodajte u krem. Sipajte u kalup preko smese od keksa i poravnajte. Ostavite u frižider da se ohladi i stegne.

Isecite na kocke i na svaku kocku stavite iseckano voće prelijte po želji karamel prelivom ili istopljenom čokoladom.

Nepečeni kolač sa breskvama i kajsijama


Prikaži komentareZatvori komentare

17 Comments

  • Autor Milena
    Objavljeno 20. jula 2017. 22:33 0Likes

    Minja, interesuje me koji ste jogurt koristili?

  • Autor Sanja
    Objavljeno 23. jula 2017. 07:54 0Likes

    Da li postoji neka caka sa ovim pudingom i zelatinom, ispalo mi je skroz rijetko… zelatin se pravi po uputi sa kesice ?

    • Autor Minja
      Objavljeno 23. jula 2017. 10:58 0Likes

      Napisala sam da se zelatin prelije sa 4 kasike hladne vode itd. Ako ste puding dobro skuvali i ostavili da se ohladi , on mora da se stegne toliko da sigurno nije skroz redak. Da li ste zavrsili kolac ? Kakva je situacija ?

  • Autor Sanja
    Objavljeno 24. jula 2017. 16:58 0Likes

    hvala da odgovoru…u zele ide samo te 4 kasike vode i nista vise a puding traba da se ohladiti pa tek dodati ispopljen zele…ukus mi je ispao odlica ali malo je vodenasto bilo… probacu opet sta da radim

  • Autor loredana
    Objavljeno 28. jula 2017. 21:26 0Likes

    Da li moze krem slag umesto slatke pavlake?

  • Autor Bojana
    Objavljeno 1. avgusta 2017. 16:57 0Likes

    Draga Minja, da li moze prah secer umesto meda i plazma umesto vitanove, i recite mi koliko onda secera bih mogla staviti? Unapred hvala

    • Autor Minja
      Objavljeno 2. septembra 2017. 11:55 0Likes

      Moze, naravno. Dodajte postepeno secer(manju kolicinu),pa probajte smesu.

  • Autor Aleksandra
    Objavljeno 4. avgusta 2017. 22:40 0Likes

    Joj i meni je ispao redak i nije se stegao ni u frizderu.
    Minja, moyete li moyda malo preciyniji da budete oko pripreme
    ukus ovog kolaca je predivan pa bih opet probala

    • Autor Minja
      Objavljeno 14. septembra 2017. 15:14 0Likes

      Draga Aleksandra, u kom trenutku je postao redak, kada ste dodali koju namirnicu ?

      • Autor Nevena
        Objavljeno 29. maja 2018. 16:42 0Likes

        Kako se topi zelatin? Sam na ringli ili ga ubacujemo u vruc puding. Recept je pomalo konfuzan.

        • Autor Minja
          Objavljeno 29. maja 2018. 19:50 0Likes

          U mikrotalasnoj, na ringli, kako god zelite.

          • Autor Nevena
            Objavljeno 29. maja 2018. 20:18 0Likes

            Hvala na pojasnjenju. 🙂

          • Autor Minja
            Objavljeno 30. maja 2018. 19:27 0Likes

            Molim 🙂

  • Autor Slavica JA
    Objavljeno 13. jula 2019. 18:05 0Likes

    Draga Minja, da li se u mlak ili ohlađen puding stavlja rastopljen zelatin? I da li se odmah zatim dodaje jogurt sa blendiranim kajsijama i slatka pavlaka? Srdacan pozdrav

    • Autor Minja
      Objavljeno 13. jula 2019. 18:09 0Likes

      Radite sve odmah, u topao puding dodajte zelatin, pa postepeno i sve ostalo

Ostavite odgovor na Aleksandra Odustani od odgovora