Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Sočne minjonke

Podeli recept:

Potrebno:

  • 200 g brašna
  • 300 g šećera
  • 2 jajeta
  • 180 ml jogurta
  • 90 ml ulja
  • 1 prašak za pecivo

 

Za sirup:

  • 500 šećera
  • 500 ml vode
  • 2 kašike marmelade od kajsija
  • 3 kašuke ruma

 

Za ukrašavanje:

  • šlag
  • čokolada
  • kandirana trešnja

 

 

Izmiksati jaja i šećer, dodati jogurt i ulje zatim brašno sa praškom za pecivo. Smesu sipati u silikonske modlice za mafine i peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 20 minuta.


Dok se kolači peku skuvati sirup tako što stavite šećer i vodu da prokuvaju. Kada provri kuvati još 2 minuta. Pečene kolačiće staviti u odgovarajuću posudu i preliti toplim sirupom. Postupak prelivanja ponavljati nekoliko puta. 3 kašike sirupa i marmeladu zagrejati da se istopi, dodati rum i četkicom premazati kolače. Ukrasiti šlagom, otopljenom čokoladom i kandiranom trešnjom.


Prikaži komentareZatvori komentare

11 Comments

  • Autor Marija
    Objavljeno 4. jula 2012. 14:28 0Likes

    meni izgleda kao da ste preklapali dva tj stavljali jedan na drugi ili su takve modle? :))

    • Autor Minja
      Objavljeno 4. jula 2012. 15:00 0Likes

      Silikonski kalup. Ono što je gore naraslo ovde sam okrenula da bude dole 🙂

      • Autor Marija
        Objavljeno 4. jula 2012. 17:39 0Likes

        Hvala Minja,divni ste,pratim vas iz Londona redovno 🙂

  • Autor Olivera
    Objavljeno 4. jula 2012. 23:06 0Likes

    Sočne i primamljive nema im mane

  • Autor Deandrej
    Objavljeno 5. jula 2012. 13:04 0Likes

    Socne mmmmmm belezim.

  • Autor ljikica
    Objavljeno 9. jula 2012. 08:16 0Likes

    Divno izgleda. Javljam se kad probam. Obozavam socne kolace.

  • Autor jojka
    Objavljeno 12. jula 2012. 14:46 0Likes

    Sto volim mokre kolacee…prelepe su ti minjonke 🙂

  • Autor ljikica
    Objavljeno 16. jula 2012. 07:52 0Likes

    Pravila sam ih. Odlicni su, a jos bolji su drugi i treci dan.

  • Autor jelena
    Objavljeno 30. septembra 2012. 11:54 0Likes

    Ja mislim da ste nesto ili smanjili ili previse od sastojaka dodali jer meni nije kao sa slike a jako cesto pravim mafine tako da ….ni u silikonskim niti u obicnim kalupima smesa nije cvrsca vec se sve da nekazem mrvi i zasto toliko sirupa nije mi jasno….

    • Autor Minja
      Objavljeno 30. septembra 2012. 14:11 0Likes

      Jelena, recept je tačan i zašto vama nije uspeo kolač, ne znam, a pogotovu zašto vam se mrvi ako je natopljeno sirupom.

  • Autor Mersiha
    Objavljeno 9. decembra 2012. 21:43 0Likes

    extra su,samo tacno pratite recept…hvala minjaaa

Ostavite odgovor na Minja Odustani od odgovora