Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Mafini bez jaja

Podeli recept:

Nažalost, danas je sve više dece koja su alergična na jaja, mlečne proizvode, orašaste plodove, itd.

Ove mafine sam namenski pravila za njih i njihove mame 🙂

Potrebno:

  • 1 mekana, zrela banana
  • 1 jabuka
  • 150 ml kisele vode
  • 100 ml ulja
  • 180 g šećera
  • 2 vanil šećera
  • 230 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • cimet, kakao po želji


Bananu i jabuku oljuštiti i staviti u blender. Dodati šećer i vanilu i sve zajedno izmiksati, zatim sipati kiselu vodu i ulje. Sjediniti brašno i prašak za pecivo, zatim dodati u tečne sastojke i sve zajedno sjediniti. Sipati u korpice za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 14 minuta ili zavisno od vaše rerne.


Od ove količine sam dobila 18 mafina srednje veličine. Smesu sam podelila na tri dela. Jedan deo je ostao u originalu (mafin u sredini), u drugi sam dodala 1/2 kašičice cimeta (mafin na prevrnutoj šoljici), a u treći deo kakao (prvi mafin na gornjoj slici). Ako vaša deca nisu alergična, možete dodati mlevene orahe i lešnike, kao i čokoladu, suvo voće itd.

Mislim da ne treba da vam pišem da su ovo posni mafini 🙂


Prikaži komentareZatvori komentare

40 Comments

  • Autor konjevic zinaida
    Objavljeno 19. decembra 2010. 00:59 0Likes

    E pa svaka Vam cast. Bas sam se brinula hocete li poslati recept za mafine pa da ih dodam za sutrasnju Slavu :-). HVALA <3

  • Autor Suzana
    Objavljeno 19. decembra 2010. 01:02 0Likes

    Kao stvoreno za mog nikolu…Svaka cast minja, puno hvala na prekrasnom receptu..Uskoro probam!!!!

  • Autor Biljana
    Objavljeno 19. decembra 2010. 01:22 0Likes

    Prekrasen recept, utre ke bide na moeto meni kako desert…..inaku moeto dete ne saka banani, pa ova ke bide dobar trik za da gricne banance na poinakov nacin:)
    Vi blagodaram

  • Autor Violeta
    Objavljeno 19. decembra 2010. 11:30 0Likes

    Baš lepo što stavljaš i ovakve recepte!Nekome će mnogo značiti! Bravo,Minja!

  • Autor Dragana
    Objavljeno 19. decembra 2010. 12:27 0Likes

    Minja, svaka čast, tako jednostavno, a za mališane ( poput mog Ivora) koji su alergični na jaja, prava poslastica 🙂
    Već danas probam ovaj uz još neke od tvojih recepata..

  • Autor dejana antanaskovic
    Objavljeno 19. decembra 2010. 13:55 0Likes

    meni jako znace ovakvi recepti, jer su mi malene alergicne na sve mlecno i jaja. svaki recept mi dobro dodje, pogotovo kada je od nekoga kao sto ste vi.
    pozdrav od nas

  • Autor olga
    Objavljeno 19. decembra 2010. 17:40 0Likes

    prekrasno vredi da se napravi i proba

  • Autor liljana
    Objavljeno 20. decembra 2010. 01:16 0Likes

    DragaMinja jas sum od Makedonija a ziveam vo Australija i ja pronajdov tvojata stranica i mnogu mi se dopajga.Sega mozam se da isprobam od tvoite prekrasni recepti.Veke probav nekolku i stvarno nema promasaj.Puno pozdrav od mene i od dalecnata Australija

  • Autor nada
    Objavljeno 20. decembra 2010. 13:01 0Likes

    bravo,Minja mislis na sve!
    dekoracija je prelijepa!

  • Autor CupcakesDesignbyMariMilo
    Objavljeno 21. decembra 2010. 08:47 0Likes

    I ja to kazem, odlicno za Svetog Nikolu ali sledece godine. Lepe slike kao på obicaju

  • Autor zuhra
    Objavljeno 24. decembra 2010. 17:43 0Likes

    svaka čast na receptu . alergična sam na jaja . ako neko ima još recepata bez jaja nek mi pošalje. hvala. ismar_stojs@hotmail.com

  • Autor Modestanya
    Objavljeno 26. decembra 2010. 21:19 0Likes

    Recept je odličan, danas sam ga isprobala, ali sa malim modifikacijama. Umeto banane ubacila sam još jednu jabuku, a deo belog brašna sam zamenila ovsenim. I dodala sam 2 SK suvog grožđa (natopljenog u malo ruma):)

  • Autor Suzana
    Objavljeno 1. januara 2011. 23:43 0Likes

    Draga Minja, pravila sam kolacic, na zadovoljstvo moga i sina i zaista je odlican…Nista nisam odstupala od recepta..u stvari jesam, samo maalo, tek koje zrno lesnjaka sam dodala..Na moju veliku radost, i Bogdanu, koji zbog dijabeta ne smije slatko, jaaako se dopada..Puno hvala, cesto cu przviti..
    svako dobro tebi i tvojoj porodici i sretna vam Nova..

  • Autor Nevenka i Marija
    Objavljeno 6. januara 2011. 15:03 0Likes

    Ovi mafini su izvrsni! Moja mama i ja smo odmah napravile dve ture!Dok pišem ovaj komentar moja mama sprema vaše jedinstvene kolače.
    😀 B)

    Marija(Manja(10god.)

  • Autor Sandra
    Objavljeno 10. januara 2011. 21:59 0Likes

    Recept je fenomenalan,stalno ga spremamo uz male promjene (ovisno o raspoloženju).Zahvaljujem se u ime moje Zite koja ne smi puno hrane jesti,ali ovo je pogođeno za nju….pozzzzz

  • Autor Nadja
    Objavljeno 1. marta 2011. 14:59 0Likes

    Posni mafini, sjajno!!! Hvala Minja

  • Autor andja
    Objavljeno 8. maja 2011. 18:52 0Likes

    preukusnooo

  • Autor Maja
    Objavljeno 12. maja 2011. 12:51 0Likes

    Ja sam ih probala,pola sa kakaom,pola bele,odusevljena sam,
    Pozdrav iz Makedonije:)

  • Autor dad
    Objavljeno 1. decembra 2011. 15:07 0Likes

    juce sam ih pravila uz dodatak suvog grozdja i stvarno je fenomenalna poslastacica za posne dane.pozdrav

  • Autor majda
    Objavljeno 19. decembra 2011. 13:14 0Likes

    probala mafine, odlični! volimo ih svi u kući! širim dalje recept… 🙂

  • Autor Ljubica
    Objavljeno 18. januara 2012. 02:32 0Likes

    Da li je ovo moguce izvesti u slanoj varijanti, kao pica mafine? 🙂

  • Autor visnja
    Objavljeno 26. avgusta 2012. 15:28 0Likes

    dobro

  • Autor Sena
    Objavljeno 30. septembra 2012. 12:17 0Likes

    Ja sam odusevljena,mi smo iz te grupe koja ne sme ni jaja ni mlecne proizvode i ovo je sada cesta poslastica mog deteta,na istu foru sam pocela da pravim samo slanu varijantu,veliko hvala 🙂

  • Autor danijela
    Objavljeno 1. oktobra 2012. 18:33 0Likes

    Eh kako sam se obradovala..Moj Dimitrije je alergican na mleko, belance..Za sedam dana slavi 1. rodjendan.PLaniram da napravim neku torticu koju bi i on mogao da jede ali evo on je alergican i na bananu…ovaj recept cu morati da modifikujem…Mnoooooooogo hvala na ideji:)

    • Autor Natasa
      Objavljeno 23. novembra 2012. 01:20 0Likes

      Potpuno vas razumem. Mi ćemo uskoro slaviti drugi rođendan i isto nema torte koju sme da jede. Alergičan je na jaja, mleko, posne petit kekse i dosta voća. Srećom našla sam pirinčano i ovseno mleko koje se može napraviti kao puding sa brašnom ili gustinom,doda se vanilin štapić,u ohlađeno malo voća (koje sme da jede)i Biobella keks umesto kore(na koji nije alergičan)-ima ih sa raznim dodacima (limun, cimet, kokos, itd..) ukrasi šećerom u prahu ili kokosom. I eto neke mini torte :O)

  • Autor jasmince
    Objavljeno 20. novembra 2012. 09:49 0Likes

    uz dodatak exotic mixa kandiranog voća neodoljivi su 🙂

  • Autor Mariah
    Objavljeno 9. decembra 2012. 15:04 0Likes

    Minja, da li mozes da mi kazes gde nabavljas ovako divne korpice za mafine? 🙂

  • Autor martinamama
    Objavljeno 12. februara 2013. 11:25 0Likes

    Super su i brzo se spremaju

  • Autor aca
    Objavljeno 10. maja 2013. 14:17 0Likes

    Minja, veoma mi se sviđa testo i ukus ovih mafina bez jaja (banana i jabuka). Da li je moguće napraviti slanu varijantu? Da li bi tikva i krompir mogli da zamene bananu i jabuku (ili samo bananu, bez šećera)?

  • Autor aca
    Objavljeno 21. maja 2013. 18:58 0Likes

    Hvala. Nadam se da će proba uspeti. Nemam iskustva, ni ideje, kako to treba pripremiti.

  • Autor merima
    Objavljeno 8. juna 2013. 12:41 0Likes

    predivan gest i jos ljepse muffine. ja bi Vas zamolila da mi pojasnite ovaj fil ukrasni na muffinima od cega je i ako moze receptic Hvala

    • Autor Minja
      Objavljeno 13. juna 2013. 07:20 0Likes

      Hvala Merima 🙂 Taj fil je po receptu za Reform tortu rađen 🙂

  • Autor Tina
    Objavljeno 1. jula 2013. 08:46 0Likes

    Hvala na odlicnom receptu. Upravo isproban sa dodatkom ovsenih pahuljica posutih po muffins 🙂

  • Autor Jelena
    Objavljeno 15. oktobra 2013. 21:17 0Likes

    Sjajan je recept. Doduše, nisam u kući imala banane i jabuke, a po kijametu sam se latila zamrzivača i izvukla 200g šumskog voća. Sve ostalo je po receptu i ljubičasti posni mafini su više nego fenomenalni. Kao i svi recepti sa ovog sajta, uostalom.
    Jedina zamerka je što je za moju kuću dupla doza – prava doza, tako da ću sutra morati da ponovim postupak… 🙂

  • Autor Danica
    Objavljeno 3. januara 2016. 13:02 0Likes

    Ooooooooooooodličniiiii!!!!! 🙂

  • Autor Marija
    Objavljeno 24. septembra 2018. 18:39 0Likes

    Ovo su prvi mafini bez jaja koje sam napravila a da su i mekani i ukusni! Recept je fantastičan! Moja deca su alergična na jaja i orahe, a ja konačno mogu da im napravim mafine koje mogu da jedu. Hvala vam na tome! Ja sam dodala po kockicu crne čokolade na vrh i posula šarenim mrvicama, deca su se oduševila 🙂

Ostavite odgovor na Mariah Odustani od odgovora