2 avg, 2011

Objavila u Muffin & Kuglof | 22 komentara

Mafini sa višnjama

Štampaj stranu Štampaj stranu

Potrebno za 12 mafina:

  • 200-250 g višanja
  • 3 jajeta
  • 9 kašika šećera
  • 135 ml mleka
  • 135 ml ulja
  • 1 vanilin šećer
  • 1 prašak za pecivo
  • 10 kašika brašna

Izmiksati jaja, vanilu i šećer. Dodati mleko, ulje i brašno koje smo prethodno sjedinili sa praškom za pecivo. Izmiksati. Smesom napuniti 2/3 kalupa za projice/mafine koje smo pre toga podmazali margarinom i posuli brašnom. Na površinu staviti višnje. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 15-16 minuta. Pre služenja posuti šećerom u prahu.

Pogledajte slične recepte:

Tagovi: ,


22 Komentara

  1. Sashkica kaže:
    2. avgust 2011. u 13:02

    Mmmmmmmmmm vishnje :) Veceras ih pravim.

    reply
  2. Angel kaže:
    2. avgust 2011. u 15:37

    divno! minja reci molim te, ovo miksanje jaja: da li podrazumeva posebno belanca-posebno zumanca ili odjednom?

    reply
  3. milana kaže:
    2. avgust 2011. u 22:26

    Tako bih pojela nesto slatko:)))

    reply
  4. jelena kaže:
    3. avgust 2011. u 09:53

    zvuci odlicno, sinoc je moj sedmogodisnji sin uz tatinu asistenciju pravio pizza mafine i bio sav ponosan na svoje delo, moracemo da probamo i ovo. Koje papirne korpice za mafine koristite? Ja sam kupila neke u DM-u, ali se mnogo lepe, dok skinem korpicu ode pola mafina, ili mozda ja nesto ne radim kako treba, ima li neko neki savet?

    reply
  5. Ana kaže:
    3. avgust 2011. u 10:26

    Jelena ne znam gde zivite ali ja u Bg na pijaci kupila silikonski pleh za 300 din i bez podmazivanja ispadaju celi mafincici :)

    reply
  6. jelena kaže:
    3. avgust 2011. u 12:06

    Ana,

    hvala na savetu, zivim u Bgd i vec neko vreme hocu da potrazim silikonski pleh, ali nikako da to i uradim, moracu da se nateram :)

    reply
  7. jelena kaže:
    4. avgust 2011. u 12:28

    opet ja, moram da podelim ovo sa vama, malo sam guglala na temu silikonskih kalupa i nadjoh ovo http://forum.krstarica.com/showthread.php/359964-SILIKONSKI-KALUPI

    mislim da odustajem od silikonskog kalupa :( (((

    reply
  8. Jelena kaže:
    7. avgust 2011. u 22:57

    Divno!
    Imam samo jedan problem,kad god stavim višnje direktno na testo – pozeleni testo i dobije ružan ukus. Znam onu priču – alkalno belance -kisela višnja…. Šta uraditi da se ovo ne dešava. Pozdrav veliki

    reply
  9. Suzana kaže:
    20. avgust 2011. u 13:48

    Cao,
    ja umesto mleka koristim jogurt i nemam problem sa promenom boje i ukusa.Probaj. Pozdrav.

    reply
  10. Biljana kaže:
    10. septembar 2011. u 18:25

    tolku ednostavno ,a privlecno,utre po najbrza postapka ke se jade ova xxaxa fala premnogu na receptite pozz od Bitola

    reply
  11. IVA kaže:
    18. septembar 2011. u 18:27

    PRAVILA SAM OVE MAFINE ALI SA BOROVNICAMA SUPER SU ALI BI MOLILA MINJU DA MI ODGOVORI ZASTO SVE BOROVNICE BUDU NS DNU IAKO SIPAM U KALUPE PRVO TIJESTO PA ONDA POSPEM SA VOCEM….HVALA I POZZZZ

    reply
  12. Ivana kaže:
    2. oktobar 2011. u 14:14

    Imam pitanje , pa ko zna ako moze da mi odgovori, da lie bolje koristiti silikonske kalupe iili one stare, kao pleh. minja koje vi koristite i ako koristite silikosnke onda ih ne podmazujete iako pravite sltake mafine? Hvala

    reply
  13. Marija kaže:
    3. oktobar 2011. u 13:42

    Upravo napravila cokoban mafine i super su ispali. Sad sam bacila oko na ove ali imam mali problem, kako da precizno izmerim 135 ml?

    reply
  14. Vanja kaže:
    3. februar 2012. u 22:50

    Ja nemam silikonski pleh i uvek sam imala problem sa vadjenjem mafina.Onda sam dobila savet da se pleh posle podmazivanja margarinom pospe sa mlevenom plazmom. Probala sam vise puta i super ispadnu. Ne trebaju kalupi u tom slucaju.
    Inace, kad se nesto slano pece u ovim kalupima, stavlja se prezla umesto mlavene plazme.

    reply
  15. sanja kaže:
    9. februar 2012. u 17:01

    mogu li visnje iz kupovnog kompota?

    reply

Pošalji Komentar

Unesite sigurnosni kod: