Voćni tart

Odavno sam tražila baš ovaj kalup za tart, koji se razlikuje od klasičnog. Kada sam videla da ima da se kupi na ovom profilu, odmah sam naručila dva pakovanja. U ovom kalupu sredina je podignuta i kada se smesa ispeče u njemu,  tart se izvadi iz kalupa i okrene, pa tako taj donji izdignuti deo je sada gore i nastalo udubljenje  napuni se filom. I za vas smo pripremili kalupe ( 2 x 4 komada) i dva srećna dobitnika spremaće tartove u novim kalupima.

Potrebno je da ostavite komentar ispod ovog recepta ili na facebook strani. Za fb je pravilo, komentar sa najviše lajkova dobiće kalupe, a ovde ćemo srećnog dobitnika izvući putem Random.org već večeras u 20 h . 🙂

Potrebno za 7 tartova:

Za tart:

• 3 jaja
• 3 kašike šećera
• 100 g brašna
• 80 ml ulja

Fil:

• 2 žumanceta
• 2 kašike šećera
• 30 g maslaca
• 50 g  mlečne čokolade (bela ili crna, po želji)
• 70 ml slatke pavlake

I još treba:

• 2  kivija
• 50 g maline
• 30 g borovnica
• 1 pomorandža

Kalupe premazati margarinom i posuti brašnom.

Belanca umutiti sa šećerom u čvrst šam zatim dodati jedno po jedno žumance neprestano muteći. Sipati brašno i lagano promešati zatim dodati  ulje. Smesu sipati u kalupe.

Peći na 180 °C oko 15-17 minuta. Pečeni tart izvaditi iz kalupa i ostaviti da se ohladi.

Fil: Žumanca sjediniti sa šećerom i maslacem zatim skuvati na pari. Na kraju dodati čokoladu, promešati da se otopi zatim skloniti i ostaviti fil skroz da se ohladi. Umutiti slatku pavlaku i dodati u ohlađeni fil. Filom napuniti tartove zatim voćem ukrasiti. Ohladiti pre služenja.

Prijatno ! 🙂

Pošto Random.org večeras ne radi, srećni broj 39 sam izvukla preko drugog sajta. Dženita, čestitam, osvojili ste kalupe 🙂

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj