Rolat sa jagodama i plazmom

Podeli recept:

Potrebno:

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • ½ kašičice praška za pecivo
  • 2 kašike tople vode
  • 1 kašika ulja

 

I još treba:

  • 500 g jagoda
  • 200 g kisele pavlake 20 % mm
  • 100 g šećera u prahu
  • 200 g mlevene plazme
  • 2 kesice šlag krema
  • 50 g čokolade za kuvanje

 

 

Belanca izmiksajte uz postepeno dodavanje šećera, a onda dodajte jedno po jedno žumance neprestano muteći mikserom. Sjedinite brašno i prašak za pecivo pa dodajte u pripremljena jaja. Na kraju dodajte toplu vodu i ulje i varjačom promešajte. Sipajte u pleh od rerne, 30 x 40 cm, koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Pecite 13-15 minuta na 200 °C. Pečeni patišpanj izvadite iz pleha i zajedno sa papirom uvijte rolat. Ostavite da se ohladi.



Jednu kesicu šlaga pripremite prema uputstvu sa pakovanja. U sud sipajte kiselu pavlaku i dodajte šećer u prahu. Mešajte dok se ne sjedini pa dodajte plazmu i pripremljen šlag.

Filom premažite patišpanj, pa preko izrendajte čokoladu na krupno i složite iseckane jagode.

Urolajte i premažite drugom kesicom šlaga koju ste takođe pripremili prema uputstvu sa pakovanja.

 

Napomena: Umesto jagoda možete koristiti neko drugo voće po želji.

 



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , ,

Komentari 2 Odgovori

Vaše Informacije