Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Brze lešnik bombice

Podeli recept:

Ove bombice su prvi put napravljene sasvim slučajno, jer sam iskoristila smesu od “Zabranjene ljubavi“. Naredna dva puta sam ih pravila namerno, jer su brze i ukusne 🙂


  • 150 g šećera
  • 3 kašike vode
  • 160 g mlevenog plazma keksa
  • 30 g mlevenih lešnika
  • 50 g krupnije mlevenih lešnika

 

Šećer istopiti da dobije zlatno žutu boju, potom dodati vodu i mešati dok se šećer ne istopi. Sipati mlevene lešnike i plazmu i promešati da se smesa izjednači. Ostaviti da se smesa prohladi na sobnoj temperaturi zatim praviti kuglice i uvaljati ih u krupno mlevene ili sitno seckane lešnike. Staviti u frižider na dalje hlađenje.

Napomena: Kada je post, umesto plazme stavite neki posni keks i dobićete brze i ukusne bombice.


Prikaži komentareZatvori komentare

23 Comments

  • Autor Dragana
    Objavljeno 9. avgusta 2011. 11:15 0Likes

    Diiiivvvnnnooooo Minja!!!!!

  • Autor nina
    Objavljeno 10. avgusta 2011. 07:24 0Likes

    brzo se prave, brzo se pojedu………

  • Autor nada
    Objavljeno 10. avgusta 2011. 18:06 0Likes

    Brzo se prave ali se još brže pojedu. Sledeći put odmah dupla mera.

  • Autor Tasha
    Objavljeno 10. avgusta 2011. 23:03 0Likes

    Koliko kuglica ispadne od ove mere?

  • Autor denny
    Objavljeno 14. avgusta 2011. 20:42 0Likes

    nesto mi je nemoguce sa 3 kasike vode a bez margarina.

  • Autor Minja
    Objavljeno 15. avgusta 2011. 08:37 0Likes

    Nado, najbolje je tako 🙂
    Tasha, nisam brojala, a naravno zavisi i od veličine kuglice , pa, tako, kod mene mogu biti 20 a kod vas 15 ili obrnuto.
    Denny, dok ne probate verovaćete da je nemoguće.

  • Autor jass
    Objavljeno 18. avgusta 2011. 13:20 0Likes

    jel moze neko da mi objasni kako se topi secer? nemam iskustva sa tim 🙂

    • Autor Minja
      Objavljeno 3. oktobra 2011. 10:31 0Likes

      Stavite šećer u suvu šerpicu i istopite u karamel, zatim dodate vodu.

  • Autor adela
    Objavljeno 28. avgusta 2011. 17:09 0Likes

    super su deca su zadovoljna.

  • Autor milena
    Objavljeno 5. septembra 2011. 08:41 0Likes

    recept je odlican,odusevila sam se

  • Autor Jelena
    Objavljeno 24. septembra 2011. 12:45 0Likes

    Draga Minja, kuglice su mi ispale nesto tvrdje, gde li sam pogresila? Hvala

    • Autor Minja
      Objavljeno 3. oktobra 2011. 10:33 0Likes

      I kada izvadite iz frižidera i opuste se, i dalje su tvrde ? Možda ste kuvali malo više, pa je tečnosti bilo manje.

  • Autor Ema
    Objavljeno 13. novembra 2011. 01:28 0Likes

    Meni su takodje ispale malo tvrdje iako sam stavila bar desetak kasika vode, sa tri nisam dobila homogenu smesu,gde sam pogresila?
    unapred hvala

  • Autor marina
    Objavljeno 30. januara 2012. 15:43 0Likes

    SVAKA CAST,BEZ PREMCA STE.

  • Autor Kristina
    Objavljeno 11. aprila 2013. 21:05 0Likes

    Draga Minja, danas sam pravila ove kuglice(ucinile su mi se odlicne kao posna varijanta), ali mi nisu dobro ispale:( Naime, kada sam dodala keks i lesnike, smesa je bila suvise suva i samo se delimicno sjedinila(pa sam dobila keks sa lesnicima i tvrdim grudvicama karamela). Pretpostavljam da je greska u topljenju secera. Iako izgleda jednostavno, istopiti secer nama mladim domacicama ume da bude prava petljancija.:)Da li mozes da mi kazes gde sam pogresila?:)
    Inace, sta god da sam pravila po tvojim receptima ispalo je savrseno i hvala ti na tome.
    Veliki pozdrav

    • Autor Minja
      Objavljeno 22. aprila 2013. 07:47 0Likes

      Verovatno je bilo manje tečnosti, a i šećer nije dobro istoljen čim je bilo grudvica karamele, što ne sme da se desi 🙂 Drugi put na umerenoj temperaturi istopi šećer i postepeno dodaj suve sastojke.

  • Autor Ana
    Objavljeno 30. maja 2013. 20:45 0Likes

    Mogu li da se uvaljaju u cokoladu,jeste li mozda probali. Nece da skodi?
    Pozdrav!

  • Autor gaki
    Objavljeno 21. decembra 2013. 22:00 0Likes

    Meni je ispalo jako loše. Tečnosti je malo i plazma i lešnik su se odmah zgrudvali kao kamen.Recept nije potpun po meni.

  • Autor Korleone
    Objavljeno 13. marta 2016. 15:30 0Likes

    Recept je dobar, ali ako se pridrzavamo ovih upustva….. havarija 😀 ,,Šećer istopiti da dobije zlatno žutu boju, potom dodati vodu i mešati dok se šećer ne istopi” (Nidje veze)???? Probajte, istopite secer cija je tacka topljenja 190 stepeni pa onda dodajte vodu od 15-20 stepeni i mesajte…. Stvoricete, ne tako pravilne i lepe ali zato ogromne kristale secera, koje treba ponovo topiti.

    • Autor Minja
      Objavljeno 29. maja 2016. 22:33 0Likes

      Korleone, tako i treba, ali nije havarija 😉

      • Autor As
        Objavljeno 19. avgusta 2019. 02:42 0Likes

        Koliko vama treba vremena da otopite 160 g secera sa 3 kasike vode, kako ne ispari… Definitivno najlosiji recept ili najlosije objasnjen… Vas odgovor na slicna pitanja ne pomaze, cak sta vise osjecam se glupo. Da vam kasike nisu od 1/2 litra ?
        340 g suhih sastojaka sa 3 kasike vode ??? Kako vam ne ispari ta voda dok topite kristale ?

        • Autor Minja
          Objavljeno 19. avgusta 2019. 08:38 0Likes

          Znate da je 3 kasike ustvari 45 ml vode ? Da li ste probali da istopite secer ili samo pretpostavljate da ne moze ? I nije 340 g suvih sastojaka na 3 kasike vode, jer imate i secer koji takodje prelazi u tecno stanje.
          Da, definitivno niste isprobali, na osnovu vasih pitanja.

Ostavite odgovor na Minja Odustani od odgovora