Kokos kiflice (video)

Podeli recept:

Kokos se voli ili se ne voli, sredine nema. Ja vam spadam u prvu grupu, pa me  tako uvek privuku recepti gde ga ima, baš kao Dijanine kokos kiflice i njena objava na IG od pre dva dana. Lep, šareni tanjir a one bele kao sneg, još čitam da su sa kokosom, pa kako da me ne privuku i da ne poželim da ih napravim. A, ako je vama dosadno u izolaciji, evo prilike da zaposlite ruke i misli, sa tačno 92 kiflice 😀

Zapratite Dijanu na instagramu  i uvek ćete imati ideju šta da spremate, jer je onda jedna vredna gastro žena i drago mi je da smo imale priliku da se uživo više puta družimo.

Potrebno:

  • 250 maslaca/margarina
  • 2 jajeta
  • 300 g mekog brašna T 400
  • 1/2 praška za pecivo (6 g)
  • 1 vanilin šećera
  • 150 g šećera u prahu
  • 200 g kokosa brašno


 

Mikserom umutite maslac/margarin, pa dodajte jaja i još malo umutite. Posebno sjedinite brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer, šećer u prahu i kokos brašno. Promešajte pa dodajte u maslac i jaja i umesite testo.

Od testa pravite kuglice, oko 10-11 g i valjajte u kiflice. Slažite na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 160 °C oko 12-13 minuta i kiflice moraju da ostanu bele.

Sameljite šećer u koji ste dodali dva vanilin šećera. Uvaljajte kiflice.

Evo i mog recepta objavljenog 2010. godine 🙂

Kokos kiflice

Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , , , ,

Komentari 2 Odgovori

Vaše Informacije

  1. Postoje ljudi koje jednostavno voliš… Tek tako. Ni zbog čega posebno. Tebi je lepo od same pomisli da oni postoje. Oni mogu biti veoma daleko… U drugim gradovima, čak i u drugim zemljama. Ali ti znaš da i oni vole tebe.. Tek tako.

  2. Kiflice su prelepe. Koristila sam maslac. Cela kuće miriše na kokos i maslac. Kao da sam spremala nekakvo mleko za telo, a ne kiflice 🙂