Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Kokos kiflice (video)

Podeli recept:

Kokos se voli ili se ne voli, sredine nema. Ja vam spadam u prvu grupu, pa me  tako uvek privuku recepti gde ga ima, baš kao Dijanine kokos kiflice i njena objava na IG od pre dva dana. Lep, šareni tanjir a one bele kao sneg, još čitam da su sa kokosom, pa kako da me ne privuku i da ne poželim da ih napravim. A, ako je vama dosadno u izolaciji, evo prilike da zaposlite ruke i misli, sa tačno 92 kiflice 😀

Zapratite Dijanu na instagramu  i uvek ćete imati ideju šta da spremate, jer je onda jedna vredna gastro žena i drago mi je da smo imale priliku da se uživo više puta družimo.

Potrebno:

  • 250 maslaca/margarina
  • 2 jajeta
  • 300 g mekog brašna T 400
  • 1/2 praška za pecivo (6 g)
  • 1 vanilin šećera
  • 150 g šećera u prahu
  • 200 g kokosa brašno


 


Mikserom umutite maslac/margarin, pa dodajte jaja i još malo umutite. Posebno sjedinite brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer, šećer u prahu i kokos brašno. Promešajte pa dodajte u maslac i jaja i umesite testo.

Od testa pravite kuglice, oko 10-11 g i valjajte u kiflice. Slažite na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 160 °C oko 12-13 minuta i kiflice moraju da ostanu bele.

Sameljite šećer u koji ste dodali dva vanilin šećera. Uvaljajte kiflice.

Evo i mog recepta objavljenog 2010. godine 🙂

Kokos kiflice


Prikaži komentareZatvori komentare

5 Comments

  • Autor Dixy
    Objavljeno 7. aprila 2020. 18:08 0Likes

    Postoje ljudi koje jednostavno voliš… Tek tako. Ni zbog čega posebno. Tebi je lepo od same pomisli da oni postoje. Oni mogu biti veoma daleko… U drugim gradovima, čak i u drugim zemljama. Ali ti znaš da i oni vole tebe.. Tek tako.

  • Autor Tijana Petrović
    Objavljeno 24. aprila 2020. 14:49 0Likes

    Kiflice su prelepe. Koristila sam maslac. Cela kuće miriše na kokos i maslac. Kao da sam spremala nekakvo mleko za telo, a ne kiflice 🙂

  • Autor Tijana Petrović
    Objavljeno 8. novembra 2020. 21:58 0Likes

    Draga Minja,

    Da li je testo pogodno za presu (špric) za kolače i biskvite?

  • Autor Jovana
    Objavljeno 20. februara 2021. 18:59 0Likes

    Kiflice uspele iako nam poprilicno neiskusna domacica! Hvala na nepogresivim receptima!

Ostavi komentar