Šarena čokoladna piramida (video)

Predobra čokoladna piramida za koju je dovoljno da odvojite 5 minuta, a možete je praviti preko cele godine, u posnoj ili mrsnoj varijanti. Recept idealan za početnike u kuhinji, a ukusom, a i izgledom ovih priramida, sve će oduševiti.

Potrebno:

• 150 g bele mlečne čokolade
• 150 g crne čokolade za kuvane i jelo
• 40 g Vital margarina sa ukusom slatke pavlake
• 2 kašike meda
• 75 g brusnica
• 75 g pečenih lešnika

Trouglasti pleh, dužine 30 cm, obložite papirom za pečenje.

Izlomite čokolade u dve posebne činijice i stavite u mikrotalasnu da se čokolada istopi. Margarin istopite na isti način. Ako nemate mikrotalasnu, istopite na pari.

U istopljenu belu čokoladu dodajte margarin i med, promešajte pa dodajte i brusnice. Odmah sipajte u kalup i izravnajte.

U crnu čokoladu dodajte margarin, med i sitno iseckan lešnik. Promešajte i odmah sipajte preko bele čokolade. Prebacite u frižider da se kolač stegne.

Napomen: Kolač ostavite makar sat vremena na sobnoj temperaturi pre nego što rešite da ga isečete. Ako sečete direktno iz frižidera, čokolada će pucati. Ova mera je za jedan trouglasti pleh veličine 5 x 30 cm. Za vreme posta koristite posne čokolade i Vital stoni margarin.

U saradnji sa:

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj