Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Rođendanska torta #43

Podeli recept:

Ako me pratite na Facebook-u, onda se sigurno sećate moje rođendanske torte, 21+22 🙂

Pošto su godine samo broj i ova torta je dobila svoje ime,  #43 😉

 Rodjendanska torta

 

Potrebno za tri patišpanja:

  • 12 belanaca
  • 12 kašika šećera
  • 15 kašika mlevenih oraha
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika kakaa

Fil:

  • 12 žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • 200 g maslaca
  • 100 g čokolade
  • 50 g mlevenih lešnika

I još treba:

  • 250 ml slatke pavlake
  • 200 g crne čokolade
  • 150 g kisele pavlake (20 % mm)

 Rodjendanska torta


4 belanceta umutiti sa postepenim dodavanjem šećera. U gust šam sipajte 5 kašika mlevenih oraha i kašiku brašna. Smesu sipajte u okrugli kalup prečnika 25 cm. Pecite na 200 °C oko 12 minuta ili zavisno od vaše rerne. Na isti način spremite još jedan patišpanj. U treći patišpanj umesto kašike brašna stavite kašiku kakaa.

 

Fil: Žumanca sjedinite sa šećerom i na pari skuvajte. U skuvan fil dodajte istopljenu čokoladu i mešajte dok se ne ujednači. Fil ohladite pa dodajte u umućen maslac i sve zajedno izmiksajte, a onda i mlevene lešnike.

Na tacnu stavite prvi patišpanj, prefilujte polovinom fila, zatim umućenom slatkom pavlakom. stavite patišpanj sa kakaom, ponovo prefilujte filom i slatkom pavlakom. Završite sa trećim patišpanjem. Tortu stavite u frižider  dok pripremate glazuru.

 Na pari otopite crnu čokoladu i kiselu pavlaku i premažite tortu sa svih strana.

Ukrasite po želji.

Rodjendanska torta

Rodjendanska torta

 


Prikaži komentareZatvori komentare

23 Comments

  • Autor marlacukic
    Objavljeno 12. januara 2016. 04:44 0Likes

    Happy Birthday! Everything the best!

  • Autor Nina
    Objavljeno 12. januara 2016. 13:46 0Likes

    Srecan rodjendan,mnogo zdravlja i jos puno,puno novih slatkih i slanih ideja!

  • Autor Marija
    Objavljeno 12. januara 2016. 22:54 0Likes

    Pa neka je sa srećom! 🙂

    Divna torta, kao i sve ostale Vaše. Pozdrav

  • Autor Nina
    Objavljeno 6. aprila 2016. 16:29 0Likes

    Super torta. Jel moze fondan preko?

  • Autor Simka
    Objavljeno 4. avgusta 2016. 11:53 0Likes

    Torta djeluje preukusno, moracu je probati. Kod izrade je sve lijepo objasnjeno, ali mi nije jasno kod glazure-radi li se ona samo od cokolade i kisele pavlake? U sastojcima je navedena i slatka pavlaka, pretpostavljam da se ona koristi za dekoraciju.Malo mi je zbunjujuca ta kombinacija cokolade i kisele pavlake, pa otuda nedoumica.

    • Autor Minja
      Objavljeno 8. avgusta 2016. 20:49 0Likes

      Radi se samo od čokolade i kisele pavlake. Slatka pavlaka ide preko fila 🙂

  • Autor Tanja
    Objavljeno 10. avgusta 2016. 15:16 0Likes

    Mogu li na ovu tortu da stavim fondan?

  • Autor Bojana
    Objavljeno 30. oktobra 2016. 18:51 0Likes

    Torta prelepo izgleda bas po mom ukusu. Samo ja bi htela da pravim u kalupu precnika 28cm, pa da li mi mozete reci za koliko da povecam sastojke?

  • Autor Bisera Vukasovic Ignjatovic
    Objavljeno 4. februara 2017. 21:53 0Likes

    Da li moze da bude pravougaonog oblika?

  • Autor Biljana86
    Objavljeno 1. septembra 2017. 08:29 0Likes

    Postovana, moze li umesto oraha u koru da se stavi mlevena plazma, jer bi je pravila za deciji rodjendan? Hvala

  • Autor Ivana
    Objavljeno 29. marta 2018. 18:29 0Likes

    Divna torta!!! Da li moze slika za torte preko nje?

  • Autor 😊
    Objavljeno 17. februara 2019. 08:38 0Likes

    Koliko povecati sastojke za pravougaonu tortu, da li mozda znate koliko je visoka torta? Hvala

  • Autor Ina
    Objavljeno 28. januara 2020. 16:43 0Likes

    Natpis na torti je izuzetno duhovit 🙂 (͡° ͜ʖ ͡°) ⭐ ⭐ ⭐
    Predivna torta, predivni sastojci ❤️❤️❤️

  • Autor Nevena
    Objavljeno 21. februara 2020. 20:32 0Likes

    Postovana Minja, da li je moguce u patispanj umesto oraha staviti mleveni keks i da li bi to bilo u istoj kolicini?

    • Autor Minja
      Objavljeno 21. februara 2020. 21:21 0Likes

      Verovatno moze, ali nisam stavljala i ne mogu da vam kazem tacnu kolicinu.

Ostavite odgovor na 😊 Odustani od odgovora