Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Voćna Rafaelo torta

Podeli recept:

Potrebno je :

  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 8 kašika brašna
  • 1/2 l slatke pavlake
  • 200 gr bele čokolade
  • 200 gr kokosa
  • 200 gr šlaga za filovanje torte
  • 100 gr lešnika
  • 1 veća konzerva breskvi

Spremiti 2 patišpanja od po 4 jaja,4 kašike šećera i 4 kašike brašna. Ja sam koristila okrugli pleh kome se skida stranica od 28 cm.
250 ml slatke pavlake staviti u šerpicu da se zagreje ali ne i da ključa. U pavlaku staviti čokoladu da se skroz istopi. Kada su se pavlaka i čokolada sjedinili staviti u to kokos i promešati. Ostaviti da se dobro ohladi. Umutiti ostalih 250 ml slatke pavlake i sjediniti u predhodnu ohlađenu masu.
Prvi patišpanj vratiti u kalup sa prstenom. Sokom iz kompota (od breskvi) dobro nakvasiti patišpanj, složiti breskve a zatim preko toga staviti fil. Šaku krupno seckanih lešnika staviti preko fila.
Staviti i drugi patišpanj i njega nakvasiti sa sokom od breskvi. Ostaviti par sati tortu u obruču da se dobro stegne. Tortu izvaditi iz obruča i prefilovati celu sa šlagom i ukrasiti lešnicima.





Prikaži komentareZatvori komentare

4 Comments

  • Autor maja
    Objavljeno 19. novembra 2010. 08:56 0Likes

    Predivnoooo :))

  • Autor Nataša
    Objavljeno 20. avgusta 2011. 10:03 0Likes

    Sa ovim receptom nesto nije u redu…Sve sam uradila kako treba i fil mi se blago receno raspada…cini mi se da ima previse kokosa pa ne moze da se sjedini…cak sam dodala i jedan slag i nista…..raspad 🙁

    • Autor Minja
      Objavljeno 21. avgusta 2011. 08:20 0Likes

      Zbog kokosa i jeste suvlja, sećam se kada sam je tada pravila, ali mi se nije raspadala.

  • Autor riska
    Objavljeno 5. jula 2012. 19:16 0Likes

    prelepo,ali preskupooo!!!! kapis??? 🙂

Ostavite odgovor na Nataša Odustani od odgovora