Objavila Minja u Nova Godina i Božić, Svečane torte, Torte | 10 komentara
Torta “Novogodišnja dečja radost”
Štampaj stranu
Potrebno za tortu:
- 1 kg jafa keksa
- 250 ml mleka
- 2 kašike šećera
- 250 gr margarina
Za ukrašavanje:
- 1 kg fondana
- razne prehrambene boje
U mleko staviti šećer i margarin. Kuvati dok ne provri i dok se šećer i margarin ne istope. Jafa keks podeliti na pola, a onda preliti sa provrelim mlekom. Smesu izručiti u dublju čijiju koju smo pre toga obložili sa rastegljivom folijom. Zatvoriti sa folijom i ostaviti preko noći u frižideru da se torta ohladi i stegne.U međuvremenu praviti ukrase za tortu.
Napravite poklone različitih veličina i boja. Neke poklone ukrasite sa trakama, a na neke dodajte i mašnice.
Za spirale, isecite trake širine 0,5 cm a dužine oko 10 cm i spiralno omotajte oko drvenog štapića za ražnjiće. Ostavite da se prosuše.
Za deda Mraza, deo fondana obojte u crvenu boju. Za telo napravite kupasti oblik, sa ravnim vrhom. Ruke i kapu takođe napravite od crvenog fondana, sa dodatkom belog na vrhu kape i pri dnu rukava. Rukavice napravite od zelenog fondana i sastavite sa rukavima. Glavu napravite veličine većeg oraha koju ste pre toga obojili sa vrlo malim dodatkom braon i roze boje. Napravite udubljenje za oči i ubacite po kuglicu od belog fondana, a onda na beli zalepite još malo braon fondana. Napravite nos i brkove, a zalepite ih sa malo vode. Kroz telo provucite čačkalicu, a onda sastavite telo i glavu. Na glavu stavite kapu, a onda dodajte i beli deo za kapu koji će sastaviti glavu i kapu. Napravite crni kajš i zalepite ruke. Što se tiče brade, najlakši način, a vizujelno da bude najsličnija je da je radite uz pomoć prese za beli luk. Postepeno skidate sa prese fondan i lepite na lice.
Irvasa napravite od svetlog i tamnog braon fondana. Pre nego što mu stavite rogove, ostavite da se prosuše i onda uz dodatak tanje žice, čačkalice ili špagete zabodite rogove u glavu. Sve ostale delove lepite sa malo vode. Napravite mu crveni šal.
Tortu, koja se u međuvremenu ohladila i stegla, prevrnite na tacnu i skinite foliju.Lepite poklone za tortu sa malo margarina ili džema. Kada stavljate poklon na poklone, onda ih ne možete zalepiti već zabodite čačkalicu na dnu poklona i onda drugi deo u tortu.
Kada dođete na pola sa poklonima postavite i deda Mraza i irvasa.
Oko njih nastavite da slažete poklone tako kao da izgleda da su oni zatrpani sa njima. Na kraju, skinite spirale sa drvenih štapića i postavite svuda oko torte gde ima malo slobodnog mesta.
















Pravila bih slican fazon za jednu svadbu (naravno sa drugacijim figuricama) ali dilema je da li da upotrebim ovaj recept ili da pravim klasicnu sa korama pa da nekako izvucem ovaj oblik. Sta ti mislis? Da li se secas koja je kilaza ove torte i jesi li bila zadovoljna njenim ukusom? Hvala.Pozdrav.
[Translate]
zelela bih da vas pitam da li je ova torta po vasem receptu dovoljna za dvadesetak ljudi,i molim vas da li bi hteli da mi kazete kako pravite smesu za figurice,i gde bih mogla da kupim fondan da ga nebih pravila.veliki pozdrav,najbolji ste……..
[Translate]
zanima me sa cime premazujes na kraju figurice kad dobiju ovakav sjaj
[Translate]
Ove su premazane uljem i to su jedine figurice koje sam ikad premazala
[Translate]
Ovo je stvarno vredno svake pohvale!
Prvi put sam otvorila ovaj sajt i stvarno
ne znam kako da se zahvalim gospodji Minji.
Hvalaaaaaa!
[Translate]
Svaka cast!!!
[Translate]
Interesuje me da li se može torta premazati šlagom pa na šlag ređati ove figurice,pošto znam da se na torte sa šlagom ne može stavljati fondan.Da li se fondan istopi ili uopšte, kako se ponaša. Moje dete voli šlag, pa ne mogu za tortu baš da ga izostavim, a najbolji mi je fondan za oblikovanje ukrasa. Imate li vi neki predlog?
[Translate]
Mogu da se stave na šlag ali malo pre nego što se torta iznese pred goste. Što duže stoje počnu da se tope i onda oboje i šlag.
[Translate]
poštovana Minja,
zanima me gde kupujete ove srebrne tanjire na koje izlažete torte i da li su oni od metala ili papira?
hvala
[Translate]
One su od kartona presvučene srebrnom folijom. Kod njih naručujem
http://www.facebook.com/macediv
[Translate]