Skoči na sadržaj

Manastirska jota

Podeli recept:

Oni koji poste uglavnom konzumiraju ograničeni broj jela i zato danas nešto fino, ukusno, sa dosta zimskog povrća, da vas drži site i zadovoljne 🙂

Manastirska jota



Potrebno:

  • 300 g kiselog kupusa
  • 200 g krompira
  • 200 g crvenog pasulja
  • 1 glavica crnog luka
  • 4-5 čena belog luka
  • 100 ml kuvanog paradajza
  • 1 kašičica začinske paprike
  • peršun
  • so, biber

 

 

Odvojeno skuvajte kiseli kupus, krompir i pasulj. Ako koristite pasulj iz konzerve, onda nije potrebno da ga kuvate.

Propržite iseckani crni luk, dodajte začinsku papriku i nalijte 300 ml vode i ostavite da provri.



Kada provri dodajte kupus, iseckan krompir i pasulj. Ostavite da se krčka 10 minuta. Dodajte iseckan beli luk i paradajz, začinite i na kraju pospite iseckanim peršunom.

 

1 mišljenje na „Manastirska jota“

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *