Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Uštipci od tikvica i sira (video)

Podeli recept:

Moj najveći problem kod pripreme ovih uštipaka je što ne mogu da sačekam da se malo ohlade, već dok su onako vreli moram makar jedan da pojedem 🙂

Potrebno:

  • 350 g tikvica
  • 2 jajeta
  • 200 g kisele pavlake 20 % mm
  • 125 g sira
  • 150 g brašna
  • 1/2  praška za pecivo
  • 1 kašičica soli


 

 

Tikvicu operite i ubrusom osušite, a onda joj odsecite krajeve. Izrendajte na krupno, posolite i ostavite 10 minuta. Nakon tog vremena dobro ocedite.


Umutite jaja, pa dodajte kiselu pavlaku, sir i pripremljenu tikvicu. Promešajte pa dodajte brašno prethodno sjedinjeno sa praškom za pecivo. Dodatno posolite po ukusu.

Ulje zagrejte a onda smanjite na umerenu temperaturu. Sipajte pripremljenu smesu i pržite prvo jednu stranu a onda i drugu. Pržene uštipke vadite na ubrus da upije višak masnoće. Poslužite dok je toplo.


Prikaži komentareZatvori komentare

12 Comments

  • Autor Tijana Petrović
    Objavljeno 11. avgusta 2019. 16:31 0Likes

    Pravila sam nešto slično, ali bez sira. Ovo moram da isprobam. Deca obožavaju za večeru…

  • Autor Milica
    Objavljeno 15. avgusta 2019. 13:37 0Likes

    Jaaaako su masni, ne znam gde sam mogla pogrešiti ali su ‘popili’ pun tiganj ulja…ja obično pravim bez pavlake i bez sira i čini mi se da manje upiju masnoce

  • Autor Milka
    Objavljeno 15. avgusta 2019. 19:12 0Likes

    Guzvaru sam naucila od moje bake iz Srema.Bas je ovako kako ste nam pokazali.Hvala Vam na sve lepe recepte…Koristim se Vasim receptima puno puta…

  • Autor Snezana
    Objavljeno 20. avgusta 2019. 13:17 0Likes

    ja sam dodala malo ulja u smesu, i ispekla u rerni (kao mafine) mnogo je brze, manje masno, a veoma ukusno

  • Autor LJILJA
    Objavljeno 22. avgusta 2019. 20:08 0Likes

    BRAVO MINJICE I HVALA MNOGO ZA DIVAN RECEPT
    ZA VRELE DANE ,BEZ RERNE,,, 10+
    STO STE REKLI DOLE ZA PECENJE 100 % STE U PRAVU MANJI DOBAR TIGANJ SA VECE NA MANJU TEMPERATURU , JEDNO OKRETANJE I NISU SE NAPILE MISLIM DA SAM POTROSILE 1,5DCL ZA CELO PECENJE VASE MERE ,
    HVALA MNOGO NA DIVNOM RECEPTU SVAKU SRECU LJILJA

  • Autor Nevena
    Objavljeno 7. septembra 2019. 18:19 0Likes

    Da li ce uspeti ako izbacim sir i tikivice? I jos jedno pitanje da li ce uspeti ako izbacim samo sir? Hvala unapred☺

    • Autor Minja
      Objavljeno 7. septembra 2019. 22:03 0Likes

      Trebaju vam klasicni ustipci ?

      • Autor Nevena
        Objavljeno 8. septembra 2019. 11:14 0Likes

        Da ali mislila sam bas sa ovim sastojcima….

        • Autor Minja
          Objavljeno 8. septembra 2019. 13:06 0Likes

          Nece biti isti sastav ako izbacite tikvice i sir 😉 Probajte pa javite, ne znam sta drugo da vam kazem 🙂

  • Autor Nevena
    Objavljeno 7. septembra 2019. 18:28 0Likes

    I jos jedno pitanje molim vas koliko mililitara ulja koristite za ove ustipke?

Ostavite odgovor na Minja Odustani od odgovora