Kelj sa junetinom

Kelj sa junetinom


Kelj je veoma zahvalan za pripremu izdašnih porodičnih obroka, a danas u varijanti toplog variva sa junetinom. Uživajte :)

Kelj sa junetinom

Potrebno:

  • 500 g junećih rebara
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 veća šargarepa
  • 3 krompira
  • 1 kg kelja
  • 3 čena belog luka
  • 1 paradajz
  • 1 kašičica začinske paprike
  • so
  • lovorov list

 

Meso kuvajte 30 minuta.

Crni luk sitno iseckajte i propržite. Dodajte začinsku paprika.

Kelj očistite od korena i nasecite na veće komade i malo obarite.

U odgovarajući sud stavite meso, seckanu šargarepu, krompir isečen na kockice, paradajz, lovorov list, beli luk, začin, biber i dodajte propržen crni luk.

Promešajte i nalijte vodom. Kuvajte 30 minuta, a onda dodajte obaren i proceđen kelj i kuvajte još 15-20 minuta.

Kelj sa junetinom

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: