Meksička piletina sa crvenim pasuljem

Potrebno:

• 500 g belog pilećeg mesa
• manja konzerva crvenog pasulja
• 70 g kukuruza šećerca
• 200 ml pavlake za kuvanje
• 2 čena belog luka
• 1 kašičica čili sosa (po želji)
  
• suvi začin
• biber
• 1 sveža crvena paprika
• 2 trougla topljenog sira
• manja veza blitve
• peršun

Pileće meso isecite na manje parčiće i propržite na ulju. Kad je meso isprženo dodajte crveni pasulj koji ste prethodno isprali, kukuruz šećerac, crvenu papriku iseckanu na kockice, beli luk, topljeni sir i očišćenu blitvu. Začinite suvim začinom i biberom. Preko sipajte neutralnu pavlaku, promešajte i sve sipajte u pekač. Pecite 30 minuta na 200 °C.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj