Pileća pletenica

Ovo puta izabrala sam da moju porodicu namamim za sto sa pilećim pletenicama, jer se brzo sprema a piletina je meso koje oni vole 🙂

Potrebno:

• pileći file
• šnite slanine
• senf
• suvi začin
• krompir
• ulje

Pileći file blago izlupati kuhinjskim čekićem. Meso raseći na tri trake koje pri vrhu ostaju spojene. Premazati senfom i začiniti suvim začinom.

Na svaku traku staviti po šnit slanine. Trakama uplesti pletenicu, a kraj pričvrstiti čačkalicom.

Krompir izrezati na krugove, posoliti i nauljiti. Staviti u tepsiju a na vruhu složiti pletenice. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne porumeni.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj