Piletina sa kikirikijem

Piletina sa kikirikijem


Volimo piletinu i zato što je češće spremam, gledam da to bude na više načina i ukusa. Ovog puta, dodatak su bili kikiriki i topljeni sir, uz prilog od barenog krompira sa blitvom. Spanać nam je takođe jedna od omiljenijih kombinacija sa piletinom. Ako niste probali, a volite da kombinujete razne ukuse, probajte „Piletinu sa ananasom:)

Piletina sa kikirikijem

Potrebno:

  • 300 g belog mesa
  • 1 veza mladog luka ili 1 manji praziluk
  • 200 ml neutralne pavlake za kuvanje
  • 2 trougla topljenog sira
  • 100 g pečenog neslanog kikirikija
  • 2 čena belog luka
  • ulje
  • začin

 

Za prilog:

  • 3 srednja krompira
  • 1 veza blitve
  • 100 g putera
  • začin

 

Piletinu posoliti i na malo ulja propržiti sa obe strane. Dodati oba iseckana luka i propržiti. Piletinu iseći na kose parčiće, preliti neutralnom pavlakom, staviti topljeni sir, kikiriki i začiniti. Kuvati na umerenoj temperaturi još 5 minuta.

Prilog: Krompir dobro oprati i staviti da se kuva. Kad se kuvao, oljuštiti koru i iseckati ga na kockice. Blitvu obariti u vodi u kojoj se kuvao krompir, a zatim je iseći na trake i zajedno sa krompirom, propržiti, minut dva, na zagrejanom puteru. Začiniti po ukusu.

Piletina sa kikirikijem

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: