Škarpina iz rerne

Škarpina iz rerne


Škarpina iz rerne

Potrebno:

  • škarpina
  • 1 komorač
  • 1 konzerva crvenog pasulja
  • 1 veći paradajz
  • šaka rukole
  • 50 g pirinča
  • 1 šargarepa

 

Marinada:

  • 1 kašika ulja
  • 2 kašike soka od limuna
  • 2 čena belog luka
  • suvi začin
  • biber
  • peršun

 

Sjedinite sve sastojke za marinadu i time premažite ribu. Složite na pleh i pecite u rerni dok ne porumeni.

Prilog: Na malo ulja stavite iseckan komorač i šargarepu da se isprži. Dodajte pirinač i 50 ml vode.Nakon desetak minuta dodajte i iseckan paradajz, pasulj iz konzerve. Začinite po ukusu biberom i suvim začinom. Dodajte još 50 ml vode i ostavite poklopljeno 5 minuta. Na kraju stavite rukolu, promešajte i servirajte uz pečenu ribu.

Škarpina iz rerne

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: