Deserti (posno) Ostali deserti Pasta Video recepti 1. juna 2020.
Naravno da nasuvo sa makom po originalu ne ide sa slatkom od jagoda ali, ko kaže da ne može. Eto, kod mene je moglo 😀
Potrebno:
- 200 g testenine ( Mado pasta )
- 20 g putera
- 100 g pripremljenog maka/pročitajte napomenu
- 30 g šećera
- 70 ml vrelog mleka (za posnu varijanu bademovo mleko)
- 1 vanilin šećer ( Dr. Oetker )
- slatko od jagoda ( domaće )
Sjedinite mak, šećer u prahu i vanilin šećer. Prelijte provrelim mlekom i promešajte. U sud sa provrelom vodom obarite testeninu, ocedite i isperite hladnom vodom. Ocedite i u sud na zagrejanom puteru kratko propržite. Dodajte pripremljen mak i promešajte. Servirajte uz slatko od jagoda.
Napomena: Koristila sam Mado pastu i ovim putem im se zahvaljujem na poslatom paketu. Pasta je bez veštačkih dodataka i bojena prirodnim bojama. Što se tiče maka, kupila sam već pripremljen, u pakovanju od 200 g, koji je već samleven i sadrži dodatak šećera, tako da čak i nije potrebno dodatno sladiti, pa šećer u prahu možete dodati i naknadno ako vam treba. Ako sami meljete mak, možete dodati oko 50 g šećera u prahu ili više, po ukusu. Takođe, količinu maka možete smanjiti, barem bih ja sledećeg puta, sigurno za nekih 20-30 g na ovu količinu testenine. Za posnu varijanu koristite posnu testeninu i mleko od badema ili soje.
Kako da napravite slatko od jagoda pogledajte na donjem linku 🙂
Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj
