358

Pita sa suvim šljivama


Za početak posta :D

Potrebno:

  • 500 gr kora
  • 300 gr suvih šljiva
  • 4 pune kašike seckanih oraha
  • 8 punih kašika mlevenih oraha
  • cimet
  • ulje

Preliv:

  • 350-500 gr šećera
  • 1/2 l vode

Za preliv, pomešajte vodu i šećer, zatim kuvajte 15  minuta. Skloniti sa ringle i ohladiti. Količinu šećera odredite zavisno koliko volite slatko. Ja sam stavila 500 gr i bilo mi je slađe, dok je mom dragom uvek slatko koliko treba  :D

Kore iseći na veličinu pleha. U mom slučaju je to bilo 25 x 35 cm. Složiti tri kore, zatim staviti seckane šljive, kašiku seckanih oraha, dve kašike mlevenih oraha, dve kašike ulja i malo cimeta. Složiti opet tri kore i ponoviti postupak filovanja. Ukupno filovati 4 puta i završiti  korama. Pitu iseći, zatim premazati sa 3-4 kašike ulja i peći na 180 °C oko 40 minuta. Pečenu pitu preliti sa ohlađenim prelivom.

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, ,

Komentari 18 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Sjajno Minja to nam treba!! Ajde izbaci i neki receptic za sitne posne kolace ide slava Sveti Nikola a i vrapci znaju sve moje kolace!
    Veliki poljubac i unapred hvala

  2. Lepo izgleda slicno nesto sam jela za vreme uskrsnjeg posta
    samo sa sljivama iz kompota i psenicnim klicama
    Minja ovo mu dodje kao baklava…

  3. Izgleda fantasticno nema sumnje da je i vrlo ukusna. Pod hitno cu da je pravim. Minja molim te reci mi gde mogu da nabavim flomastere za crtanje po fondan masi za tortu Hello Kitty.To su verovatno fomasteri sa bojama za kolace. Zivim u Beogradu.

  4. cred ca e buna am sa fac si eu sper sa mai gasesc in piata prune uscate,cred ca mam trezit cam tarziu asta e.

  5. Draga Minja pita je isporbana vise puta.
    Samo sti je na zahtev ukucana
    kora secena na trake i uvijana u torkute
    i povecana kolicina secera i vode
    tako da je ispala baklava od suvih sljiva
    u svakom slucaju hvala ti na divnom receptu. Komnter ukucana je bio da lepsu baklavu nisu jeli….
    Hvala puno za recept

  6. Reci cu samo mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm… Danas pravio i prosto uzivao…hvala Minja puno puno…blago tvojima… P.S. Da nisi udata bila bi, za mene :) )))))). Ruke ti se pozlatile.