Naš favorit za salatu za kraj ove godine je ovaj recept. Jeste li vi već izabrali šta ćete praviti za kraj stare i početak nove godine ? ??
Potrebno:
- 500 g obarene piletine
- 250 g obarenih krompira
- 100 g izrendanog trapista
- 400 g kisele pavlake 20%mm
- 100 g tartar sosa
- 1 kašičica senfa
- so i biber
- Coca-Cola
Dekoraciju:
- 6 grančica ruzmarina
- 1 šargarepa
- salata Alpina sinfonija (matovilac, kovrdžava endivija, radič)
- čeri paradajz
Piletinu i krompir obarite, pa iseckajte na kockice i prebacite u odgovarajući sud. Dodajte rendani trapist.
Posebno sjedinite kiselu pavlaku, tartar sos i senf pa posolite i pobiberite. Dodajte u činiju sa piletinom i dobro promešajte.
Salatu ohladite pre služenja, a dekorišite na način kako želite ili kako je prikazano u videu.
Napomena: Za dekoraciju sam koristila rendanu šargarepu, kao i salatu Alpina sinfonija koja sadrži matovilac, kovrdžavu endiviju i radič. Na dnu činije stavila sam svežu salatu pre stavljanja kremaste salate. U sredinu sam stavila 3 cveta od krastavca, a nemojte me pitati kako sam ih napravila jer nisam ja, već moja mama.?
U saradnji sa:
