Metropol salata (video)

Približava se kraj godine i sigurno već razmišljate šta da spremate da je ispratite, zar ne
Kao predlog i mala pomoć, evo recept za jednu salatu, možda i bolju od ruske, ako hoćete moje skromno mišljenje.

Potrebno:

• 400 g obarenog krompira
• 250 g obarene šargarepe
• 4 obarena jajeta
• 100 g praziluka
• 200 g dimljene ćureće pečenice
• 250 g majoneza
• 250 g kisele pavlake 20%mm
• 1 kašičica senfa
• 2 kašičice suvog biljnog začina
• malo belog luka u granulama

U sud sipajte majonez, kiselu pavlaku, senf, suvi biljni začin i beli luk u granulama, pa sve promešajte. Dodajte praziluk, obaren i iseckan krompir, obarenu i iseckanu šargarepu, obarena i iseckana jaja, kao i iseckanu ćureću pečenicu. Sve dobro promešajte ohladite i uživajte !

Za dekoraciju, ako želite kao moju, dodatno je potrebno 2-3 kašike kisele pavlake, 1 obareno jaje, peršun i nar.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj