Rolat od žutog sira (video)

Rolat od žutog sira, dobar je za doručak, kao slavsko predjelo ili kada mezite u društvu dragih ljudi 🙂

Potrebno:

• 200-250 g gaude
• 200 g krem sira
• 70 g kiselih krastavčića
• 100 g šunke
• 25 g majoneza

Na pleh od rerne stavite papir za pečenje pa složite listove gaude preklapajući ih po 1 cm. Pecite na 100 °C oko 7-8 minuta. Nakon tog vremena izvadite pleh iz rerne i skinite papir zajedno sa gaudom. Ostavite 5 minuta da se prohladi.

Za fil sjedinite krem sir, iseckane kisele krastavčiće, iseckanu šunku i majonez. Premažite preko gaude i urolajte, a onda rolat uvijte u isti papir za pečenje i prebacite u frižider i ostavite da se ohladi 2-3 sata a onda isecite na parčad 1 cm širine.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj