Rolat od žutog sira, dobar je za doručak, kao slavsko predjelo ili kada mezite u društvu dragih ljudi 🙂
Potrebno:
- 200-250 g gaude
- 200 g krem sira
- 70 g kiselih krastavčića
- 100 g šunke
- 25 g majoneza
Na pleh od rerne stavite papir za pečenje pa složite listove gaude preklapajući ih po 1 cm. Pecite na 100 °C oko 7-8 minuta. Nakon tog vremena izvadite pleh iz rerne i skinite papir zajedno sa gaudom. Ostavite 5 minuta da se prohladi.
Za fil sjedinite krem sir, iseckane kisele krastavčiće, iseckanu šunku i majonez. Premažite preko gaude i urolajte, a onda rolat uvijte u isti papir za pečenje i prebacite u frižider i ostavite da se ohladi 2-3 sata a onda isecite na parčad 1 cm širine.
Super
Minja na koliko debelo se sece kackavalj? Pozz
Kao sto je debljina onog tost sira sto ima da se kupi u listicima. Znate na koji mislim ?
Malo je dodeliti epitet preukusno 😉
Draga Minja,
Ovo je već postao klasik na našem slavskom meniju. Obavezno dupla mera, dva rolata.
Drago mi je da se pravi i da se ne zaboravlja recept 🙂