Paprike punjene sirom i kobasicama (video)

Podeli recept:

Volim paprike na 100 načina i nikada mi ne dosade 🙂

Potrebno:

  • 300 g mladog sira
  • 2 čena belog luka
  • 1 jaje
  • so i biber
  • 150 g tanke dimljene kobasice
  • 6 paprika


 

 

U sud sipajte mladi sir i viljuškom izgnječite. Dodajte sitno iseckan beli luk, jaje, so i biber. Promešajte i dodajte iseckanu kobasicu.

Paprikama odstranite petelje i očistite od semenki. Napunite filom i zatvorite odstranjenim peteljkama (bez donjeg dela gde su semenke).



Složite u pekač, prelijte uljem i posolite. Pokrijte alu folijom i pecite 60 minuta na 220 °C. Nakon tog vremena sklonite foliju, uključite gornji grejač i zapecite još na 5-10 minuta.

Pospite peršunom i poslužite dok je toplo.

Napomena: Paprike možete zatvoriti sa po jednim krugom krompira ili paradajza.



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije