Ramenkisi sa tikvicama



Potrebno:

  • 2 dugačke, tanje tikvica
  • 1 belo pileće meso
  • 1 kašika susama
  • 6 režnjeva bekon slanine
  • 1 kašika sosa sosa
  • suvi začin
  • so
  • biber
  • ulje

Tikvice iseći na tanke kaiševe, zatim ih posoliti i ostaviti da puste vodu. Ocediti tikvice i onda obložiti odgovarajuće modle.


Pileće meso iseći na kockice. U tiganju, na suvo, propržiti susam. Kada susam porumeni, dodati 2-3 kašike ulja, ubaciti piletinu i zajedno propržiti. Kada piletina bude propržena, dodati soja sos i začiniti. Smesu sipati u već pripremljene modle i zatvoriti tikvicama. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 30 minuta.


Jelo izvaditi iz modlica i složiti na tanjir na koji smo pre toga izrendali sir (po želji), a zatim na vrh staviti reš proprženu slaninu. Posuti peršunom.

Pogledajte slične recepte:

Oznake:

Komentari 9 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. a gde nabavljate te modle? jesu li keramičke i koliki je prečnik ? recept super izgleda !

  2. izgleda ukusno, posto mnogo volim tikvice, ubrzo cu ovo isprobati.
    Inace, pravila sam nesto slicno,u manjim zemljanim posudama – tikvice sa mesom, pa posuto parmezanom i zapeceno, tek toliko da se sir otopi. Pozdrav

  3. Izgleda super i verujem da je bas ukusno.Odmah bih probala da ih napravim ali su mi problem te modle. Da li moze nesto drugo. Moracu negde da ih potrazim po Beogradu. Hvala Minja.

  4. Već isrobano:-))) Društvo je bilo oduševljeno a naravno i ja! Jedino sam pogrešila što sam tikvice suviše tanko isekla pa se meso malo providelo. Naravno da grešku neću ponoviti:-))) Umesto slanine sam htela da stavim ‘poklopčić’ od permezana, to jednostavno nije išlo sa permezanom iz kesice, jednostavno se krunio te nisam mogla da ga premestim na tikvice. Imate li ideju koji bih drugi sir mogla da upotrebim?