Štapići od tikvica i parmezana (video)

U poslednje vreme tikvice nam baš prijaju, pa pronalazim razne recepte da ih probamo na neki nov način. Kako ih vi spremate ? 🙂

Potrebno:        

• 2 manje tikvice
• 50 g prezli
• 2 kašičice suvog peršuna
• 1/2 kašičice origana
• malo bibera
• suvi začin ili so
• 40 g parmezana
• 2 jajeta

Tikvice operite i ubrusom osušite, a onda im odsecite krajeve. Podelite na pola, a onda na štapiće.

Jaja posolite i viljuškom umutite.

U poseban sud sjedinite prezle, suvi peršun, origano, malo bibera, suvi začin ili so. Promešajte pa dodajte parmezan i još malo promešajte.

Svako parče tikvice umočite u jaja, malo protresite a onda uvaljajte u smesu sa parmezanom. Slažite na pleh od rerne i pecite na 220 °C oko 25 minuta ili zavisno od vaše rerne. Možete poslužiti uz dip od kisele pavlake i belog luk.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj