Supe i čorbe 8. juna 2010.
Potrebno je:
- 300 gr krompira
- 300 gr blitve
- 1 manja glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- 100 ml neutralne pavlake
- 100 gr rendanog kačkavalja
- so
- biber
- suvi začin
- malo ulja ili maslaca
Crni i beli luk sitno iseckati, propržiti na malo ulja ili maslaca, zatim naliti sa 1 l vode. Kad proključa, dodati krompir iseckan na kockice, zatim krupno isečenu blitvu, suvi začin i kuvati na umerenoj temperaturi oko 25 minuta. Štapnim mikserom ili u blenderu izmiksati povrće, posoliti i pobiberiti. Na kraju, dodati neutralnu pavlaku. Nakon serviranja u tanjir, dodati rendan kačkavalj.
Prijatno !
11 Comments
Autor cele
Draga Minja,blitva u mojoj bašti je izđikljala posle kiše.Eto meni još jedne ideje kako da je iskoristim,pored toga što spremam tvoje pite.Ovo je prava letnja čorbica-petica za jednostavnost i brzinu spremanja.
Autor VioletaSD
Moje dvorište puno blitve,ali je deca ne vole !Šteta,a baš lep recept!Volim krem čorbe.Proslediću recept mami,ona često sprema takve čorbice!
Autor cele
Juče sam kuvala tvoju čorbicu.Moja ćerka danas opet tražila “onu zelenu supu”.Tek toliko da znaš.
Autor III
bljak
krem supa od blitve
bljak
🙂
Autor Desa
Draga Minjice iz tvoje kuhinjice divne čorbice!!!p.s.baba se naručkila vitamina pa ode u stiho-pisce!!!
Autor milica
lepo jos samo da isprobam
Autor Sanja
Corbica je carobna! Cak i moja starija cerka koja ne jede “zelene” corbe je odusevljena! Bravo!
Autor Sanja
Corbica je carobna! Cak i moja starija cerka koja ne jede \"zelene\" corbe je odusevljena! Bravo!
Autor nada
probala sam odlicno je mmm bas ukusno
Autor maja
danas cemo spremati ovu corbicu … hvala za jednostavan i lak recept
Autor Mirjana Lončarević
Fenomenalna corba. Hvala, Minja! Upravo smo zavrsili rucak.