Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Aromatični paradajz

Podeli recept:

Za 3 tegle od 1/2 l:

  • 1,5 kg cherry paradajza (ili neki drugi manji)
  • 9 čena belog luka
  • 9 grančica peršuna ili majčine dušice
  • 3 manje,ljute papričice
  • so

Paradajz operite,osušite i ređajte u sterilisane, ohlađene tegle. U tegle rasporedite očišćene čenove belog luka, cele listove peršuna ili majčine dušice, očišćene i sitno iseckane ljute papričice( a možete ih ostaviti i cele), posolite, do vrha nalijte vodom i tegle hermetički zatvorite.Uvijene  tegle poređajte u veći lonac, sipajte vodu do vrha tegli i kuvajte na umerenoj temperaturi. Kada počne da vri,kuvajte još 20 minuta, onda sklonite sa vatre,sačekajte da se ohladi i izvadite tegle sa paradajzom.




Prikaži komentareZatvori komentare

2 Comments

  • Autor Aleksandra
    Objavljeno 21. avgusta 2019. 22:55 0Likes

    Koliko soli ste stavljali po tegli?

Ostavi komentar