Sos sa kajmakom

Sos sa kajmakom (video)


Sos sa kajmakom koji možete koristiti za neku pastu ili  meso  :)

Sos sa kajmakom

Potrebno:

  • 3 mlada crna luka
  • 50 g bebi spanaća
  • 400 g šampinjona
  • 200 ml neutralne pavlake
  • 50 g kajmaka
  • so
  • biber
  • Coca-Cola


 

 

Mladi luk iseckajte i na ulju malo propržite pa dodajte iseckan bebi spanać. Zajedno propržite, a onda dodajte i iseckane šampinjone. Posolite i pobiberite. Dinstajte dok šampinjoni ne omekšaju i ne ispari tečnost koju su pustili.

Dodajte neutralnu pavlaku za kuvanje i krčajte još 4-5 minuta uz mešanje. Isključite ringlu (možete i skloniti sa vatre) pa dodajte kajmak i promešajte da se sjedini sa sosom. Poslužite uz meso ili uz neku testeninu.

 

Napomena: Uz ovaj sos servirala sam krmenadle i krompir iz rerne za koji je video recept već objavljen.  Spanać možete usitnini u blenderu ili iseckati nožem u zavisnosti kako ga volite.

Sos sa kajmakom

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: