Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Mekani mafini od spelte i sira (video)

Podeli recept:

Potrebno za 15 mafina:

  • 4 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 100 ml ulja
  • 200 g grčkog jogurta
  • 250 g brašna od spelte
  • 1 prašak za pecivo
  • 250 g mladog polumasnog sira
  • 40 g perca mladog luka
  • 30 g bebi spanaća
  • susam


U sud stavite jaja, mikserom malo umutite pa dodajte so i nastavite da mutite. Nakon tog sipajte ulje, pa dodajte grčki jogurt. Posebno sjedinite brašno i prašak za pecivo pa dodajte u prethodnu smesu. Sve zajedno umutite pa dodajte sir, perca mladog luka i spanać. Sipajte u kalup za mafine ili neki pekač od 25-26 cm.

Pecite na 200 °C, 25–30 minuta.


Prikaži komentareZatvori komentare

7 Comments

  • Autor Tijana Petrović
    Objavljeno 4. aprila 2023. 18:39 0Likes

    Tražim na Vašem sajtu šta da spremam za večeru i izlazi mi notifikacija za nov video 🙂 Baš mi se dopada. Biće isprobano uskoro. Za večeras je već “pao” dogovor – posni uvrnuti štapići.

  • Autor Bojana Stefanović
    Objavljeno 5. aprila 2023. 10:21 0Likes

    Mmmmm, ukusno!

  • Autor Sladja
    Objavljeno 7. aprila 2023. 10:17 0Likes

    Speltino meko ili integralno brašno?

  • Autor Tijana Petrović
    Objavljeno 21. maja 2023. 20:43 0Likes

    Spremila sam deci za večeru. Prvi put koristim brašno od spelte. Deca nisu primetila razliku, što je važno. Mafini su odlični. Topla preporuka.

Ostavi komentar