Spiralni štapići sa belim lukom (video)

Podeli recept:

Omiljena zajednička aktivnost u našoj kući ? Pravljenje i isprobavane ovih štapića 🙂

Potrebno:

  • 150 mineralne gazirane vode
  • 50 ml ulja
  • 1 kašičica suvog kvasca
  • 1 ravna kašičica šećera
  • 1 ravna kašičica soli
  • 1/2 kašičice belog luka u granulama
  • 320 g brašna
  • 1 jaje
  • susam i lan


 

U sud sipajte mlaku mineralnu gaziranu vodu. Dodajte kvsaca, šećer i kašičicu brašna. promešajte i ostavite minut. Nakon toga dodajte ulje, beli luk u granulama, soi brašnom zamesite testo. Ostavite 30 minuta da nadođe.



Nakon tog vremena testo podelite na 8 jednakih delova. Svaki deo razvucite, urolajte i još malo izdužite, tako da bude malo duži od drvenog štapića. Testo uvijte oko njega i prebacite na pleh obložen papirom za pečenje. Na isti način napravite i od preostalog testa. Ostavite 20 minuta.

Nakon tog vremena, premažite umućenim jajetom i pospite susamom ili lanom.

Pecite na 200 °C, 15-20 minuta.

 



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , ,

Ostavite odgovor na Minja Odustani od odgovora

Vaše Informacije

  1. Mogu li se drveni štapići izvući nakon pečenja, a pre serviranja?
    Ili se izvlače kada počne degustacija?

  2. Ukućani ne vole aromu belog luka, pa sam to izostavila.
    Ukus predivan, a za amatera poput mene ni onaj estetski segment nije izostao, izgledali su savršeno.
    Preporučujem duplu meru odmah 🙂

    • Draga Tijana, jedno pitanje…. da li imate moj kuvar ? 🙂