24 avg, 2009
Objavila Minja u Jela od starog hleba | 3 komentara
Pita popara
Štampaj stranu
Još jedan način kako da iskoristite stari hleb za ukusan doručak ili večeru.
Potrebno je:
- 1/2 kg starog hleba
- 200 ml kisele vode
- 200 ml kisele pavlake
- 200 ml ulja
- 100 gr sira
- 5 jaja
- soli po ukusu
- 50 gr trapista
Stari hleb izdrobiti ili iseći na kockice. Ako je hleb od predhodnog dana i još uvek svež, ostavite ga sat-dva sata da se prosuši.
Jaja izmiksajte, pa dodajte kiselu vodu, kiselu pavlaku, ulje, so i na kraju izgnječeni sir. Smesu prelijte preko hleba, promešajte pa izručite u podmazani pleh, a onda odozgo izrendajte kačkavalj. Stavite da se peče u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 30 minuta, dok ne porumeni.
Po želji, količinu sira možete i da povećate.
Prijatno !
ovo je super,i ovako nam ostajepuno hleba,prosto mi je zao neki put kad ne znam sta sa njim,ovo je idealno resenje.POZDRAV..
[Translate]
Svidja mi se , nesto slicno imam za upotrebu starog hleba – pored navedenih sastojaka dodaje se rendana salama i oblikuju valjcici i peku u ulju.
[Translate]
probala!divna!
[Translate]