15 feb, 2010
Objavila Minja u Pite i gibanice, Slatke pite | 7 komentara
Slatka pita sa sirom
Štampaj stranu
Potrebno je:
- 500 gr tankih kora za pitu
- 500 gr mladog sira
- 2 čaše kisele pavlake
- 50 gr suvog grožđa
- 4 jaja
- 4 vanil šećera
- 200 ml mleka
- 6 kašika šećera
- 200 ml ulja
- 1 prašak za pecivo
Sir dobro izgnječiti, zatim dodat 5 kašika šećera, ulje, vanilu, 1 čašu pavlake, 2 jaja i 2 belanceta. Sve sastojke sjediniti mikserom. Dodati suvo grožđe i promešati. U podmazan pleh veličine 23 x 33 staviti dve kore, a zatim preko kora 3-4 kašike fila. Tako nastaviti sve dok ima materijala. Složenu pitu iseći na željenu veličinu kocki. Izmiksati 2 žumanca,1 kiselu pavlaku, mleko i kašiku šećera i preliti preko pite. Peći 40 minuta na 200 °C
Nikada nisam pravila slatku pitu sa sirom ali ću ovu sigurno da napravim i probam. Sigurno je ukusna. Javiću Vam kako mi je uspela.
[Translate]
Obozavam kolace sa slatkim sirom!Obavezno cu probati.
[Translate]
Ja sam jedna od onih koje nikada nisu pravile kolac sa slatkim sirom,ali sam odnedavno stanovnica Subotice,a ovde je slatki sir svakodnevnica…moj dragi vec pomalo kuka za slatko-slanim kombinacijama,pa mi je drago da ovde mogu naci pomoc u pripremi takvih jela.
Pozdrav
[Translate]
Danas sam je pravila,izgleda kao na slici,a ukus je podjednako dobar. Jedino sto bih menjala je kolicina ulja,umesto 2 dcl stavila bih malo manje od 1,5 dcl,jer se ulje bukvalno spustilo,pa se donji deo pite pomalo ‘cedi’.
Jos jednom hvala na receptu i veliki pozdrav iz Subotice.
[Translate]
pravljena sa puno ljubavi. savrsenstvo. hvala Minja
[Translate]
ti si minja cudo od zene.mi u C.GORI takvih nemamo
[Translate]
Hvala Borka, ali sigurno da nije tako, imate i vidi puno „čuda“
[Translate]