ijoijuoi

Slatka pita sa sirom


Potrebno je:
  • 500 gr tankih kora za pitu
  • 500 gr mladog sira
  • 2 čaše kisele pavlake
  • 50 gr suvog grožđa
  • 4 jaja
  • 4 vanil šećera
  • 200 ml mleka
  • 6 kašika šećera
  • 200 ml ulja
  • 1 prašak za pecivo

Sir dobro izgnječiti, zatim dodat  5 kašika šećera, ulje,  vanilu, 1 čašu pavlake, 2 jaja i 2 belanceta. Sve sastojke sjediniti mikserom. Dodati suvo grožđe i promešati. U podmazan pleh veličine 23 x 33 staviti dve kore, a zatim preko kora 3-4 kašike fila. Tako nastaviti sve dok ima materijala. Složenu pitu iseći na željenu veličinu kocki. Izmiksati 2 žumanca,1 kiselu pavlaku, mleko i kašiku šećera i preliti preko pite. Peći 40 minuta na 200 °C

Pogledajte slične recepte:

Oznake:,

Komentari 7 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Nikada nisam pravila slatku pitu sa sirom ali ću ovu sigurno da napravim i probam. Sigurno je ukusna. Javiću Vam kako mi je uspela.

  2. Ja sam jedna od onih koje nikada nisu pravile kolac sa slatkim sirom,ali sam odnedavno stanovnica Subotice,a ovde je slatki sir svakodnevnica…moj dragi vec pomalo kuka za slatko-slanim kombinacijama,pa mi je drago da ovde mogu naci pomoc u pripremi takvih jela.
    Pozdrav

  3. Danas sam je pravila,izgleda kao na slici,a ukus je podjednako dobar. Jedino sto bih menjala je kolicina ulja,umesto 2 dcl stavila bih malo manje od 1,5 dcl,jer se ulje bukvalno spustilo,pa se donji deo pite pomalo ‘cedi’.
    Jos jednom hvala na receptu i veliki pozdrav iz Subotice.