Pizza piroške (video)

Podeli recept:

Miris origana i toplog testa otvaraju apetiti istog momenta. Ko ne veruje neka proba pizza piroške, savršene i da ih klinci ponesu u školu za užinu, kao doručak ili večera za celu porodicu.

Potrebno:

  • 240 ml mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 20 g svežeg kvasca
  • 2 žumanceta
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 450 g brašna
  • šunka
  • kačkavalj
  • majonez i kečap
  • origano



 

U mlako mleko dodajte izmrvljen kvasac, šećer i kašičicu brašna. Ostavite 10 minuta da kvasac nadođe.

U drugi sud sjedinite žumanca i suvi biljni začin. Dodajte mleko sa nadošlim kvascem i promešajte. Brašnom zamesite testo. Ostavite 15 minuta da testo malo nadođe.

Na pobrašnjenoj radnoj površini razvucite testo u pravougaonik. Isecite na 12 delova. Na svaki deo stavite deblje parče šunke, pa kačap i majonez, a onda i parče kačkavalja. Pospite origanom i urolajte testo. Ostavite 10-15 minuta, a onda pržite na zagrejanom ulju. Pržene piroške vadite na kuhinjski ubrus. Poslužite dok su tople.

Napomena: Piroške nisu masne, kao da se nisu pržile na ulju 🙂

 



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , , , ,

Komentari 4 Odgovori

Vaše Informacije

  1. Kako da ih lepo spojim a da se u toku przenija ne otvore. Uvek mi se otvore malo i nervira me. A spojim ih zaista dobro i jako pritisnem.
    Hvala.

    • Draga Andjelka, da li ste pogleali video ? Mozete da vidite kako na kraju kao ustipnem ta dva dela testa i onda se sve lepo sjedini i ne otvaraju se 🙂