Dok gostima kuvate kafu i već stojite pored šporeta, možete im spremiti i ovu brzu pitu iz tiganja. Samo promešajte sastojke i sipajte u tiganja i već za desetak minuta imate ukusnu pitu. Potrebno: 1 jaje
1 kašičica soli…
Za 10 palačinki: 3 jajeta
200 ml mleka
200 g brašna, meko T 400
50 g belog kukuruznog brašna
150 ml mineralne gazirane vode
30 ml ulja
prstohvat soli…
Uvek kada napravim ovo kafansko predjelo, moji se oduševe :)
Potrebno: 300 - 350 g trapista
2 jajeta
brašno
prezle Za tartar sos: 100 g kisele pavlake 20 %mm
50…
Pita sa šunkom i kačkavaljem, kako to dobro zvuči, zar ne :)
Potrebno: 220 ml mlake vode
30 g kvasca
1 kašičica šećera
30 ml ulja
1/2 kašičice soli
450…
Rolat od žutog sira, dobar je za doručak, kao slavsko predjelo ili kada mezite u društvu dragih ljudi :)
Potrebno: 200-250 g gaude
200 g krem sira
70 g kiselih krastavčića
100 g šunke…
Ove kiflice me podsećaju na detinjstvo, na dane kada su tople mirisale iz mamine kuhinje :) Da li i vas neki recepti podsete na detinjstvo ?
Potrebno za 32 kiflice: 250 ml mleka
30 g kvasca
…
Ovo je nesto uvrnuto, nije na ćoše, ali je zato filovano finom pečenicom i kačkavaljem :) Ako biste želeli da ostvojite kesicu crnog susama, ostavite komentar ispod ovog video recepta na mom Youtube kanalu .
Potrebno: 450 g brašna
1…
Proleće me uvek inspiriše, posebno u kuhinji. Jutros je to izgledalo ovako, a moji degustatori su bili zadovoljni. Šta vi kažete ? :)
Potrebno za 12 kom: 500 g lisnatog testa
senf
12 šnita dimljene ćuretine …
Topla preporuka da vam neki naredni ručak budu ove paprike :)
Potrebno: 1 kg crvene mesnate paprike
500 g bajatog hleba
100 g badema
200 g kačkavalja, iseckan na kockice
2-3 grančice majčine dušice
2 čena…
Potrebno: 500 g njoka
400 g piletine
2 čena belog luka
200 ml neutralne pavlake
100 ml slatke pavlake
50 g gaude
70 g parmezana
50 g gorgonzole
50 g mocarele, trapista ili…
Potrebno: manji hleb ili baget
1-2 čena belog luka
2 jajeta
1 kašičica senfa
1 puna kašika majoneza
so
20-30 g suvog mesa
manji paradajz
sir po želji
Jaja skuvati, oljuštiti…