Ukoliko volite da i vikendom slobodno vreme provedete u kuhinji, a plus ste ljubitelj pita i rolata, evo recept, a vi mi javite ako ga isprobate :)
Potrebno: 20 tankih kora za pitu
450 g mlevene junetine …
Od svih recepata za tikvice, punjene su nam ipak najomiljenije. Varijanti je mnogo, ali ja se uvek vratim ovom receptu. :)
Potrebno: 3-4 manje tikvice
300 g mlevenog mešanog mesa
2-3 mlada crna luka
…
Potrebno: 600-700 g svinjetine ili junetine
1 veća glavica kupusa
1 glavica crnog luka
1 veća šargarepa
2 paradajza
150 ml soka od paradajza
1 kašika aleve paprike …
Ko može da odoli mesu u sosu ? Ako i vi obožavate, obavezno isprobajte ovaj recept u sosu od pavlake i senfa.
Potrebno: 400 g svinjskog buta
2 kašičice suvog biljnog začina
3 kašičice senfa …
Volim ove rolnice, sem što se brzo pripremaju, i zato što mogu da ih pripremim veče pre i da ih ujutru samo ispržim :)
Potrebno: 250 g mlevenog mesa
1 manji crni luk
40 g gaude…
Potrebno: svinjska rebra u komadu
250 ml Coca-Cole
2 kašike soja sosa
1 kašičica začinske paprike
1 kašičica meda
1 kašika soli
biber i so za meso Svinjska…
Potrebno: 500 g tankih kora za pitu
1 crni luk
500 g mešanog mlevenog mesa
1 kašičica soli
mleveni biber
2 jajeta
120 g majoneza
200 ml…
Sogan dolma na turskom znaci punjeni luk, a ovo jelo prvo je postalo popularno prvo u Bosni pa zatim i kod nas. Dolma je inace naziv koji se koristi za bilo koje punjeno povrce, a najcesce se spremaju tikvice, paradajz, paprike....Sogan dolma…
Potrebno: 1 kg krompira
3 glavice crnog luka
3 kašike masti
350 g suvog mesa
200 g slanine
300 g dimljenih rebara
2 kašičice slatke začinkse paprike
…
Jednostavno za pripremiti, a ukusno :)
Potrebno: 500 g pilećeg filea
2 jajeta
2 kašike ulja
1 puna kašičica suvog biljnog začina
1 ravna kašičica karia
100 g kornfleksa…
Leblebije nisu ukusne samo u humusu ili kao grickalica. Kako da one budu deo preukusnog obroka punog gvožđa i kalcijuma za vašu porodicu pogledajte u novom receptu :)
Potrebno: 500 g mesa ( po želji)
300 g leblebija…