Kremasta fantazija (video)

Ne peče se i gotova za 15 minuta, a prava kremasta fantazija 🙂 P.S. Više o nagradnoj igri pogledajte pri dnu recepta. Potrebno: I deo: 130 g maslaca 100 g šećera u prahu 300 g mlevene plazme 50 g rendane crne čokolade 125 ml gaziranog soka od pomorandže II deo: 2 kesice šlaga 200 ml mleka 300 ml slatke pavlake 100 g šećera u prahu 250 g kisele pavlake 20 % mm I još treba: 120 g mlevene plazme 100 g malina 80 g borovnica   I deo: Izmiksajte maslac i šećer u prahu. Dodajte mlevenu plazme, sitno rendanu čokoladu, […]

Torta Marija (video)

Ne peče se i gotova za 15 minuta, prava torta za avgustovskih 35 stepeni 🙂 Potrebno: 250 g maslaca 175 g šećera u prahu 250 g mlevenih oraha 100 g mlevenih badema 300 g mlevene plazme 200 ml gaziranog soka od pomorandže 150 g čokolade za kuvanje 9 kom. plazma keksa 1 kesica šlag krema + 125 ml mleka   U sud stavite maslac i šećer u prahu. Mikserom umutite pa dodajte polovinu istopljene čokolade. Sve zajedno ponovo izmiksajte. Nakon toga dodajte mlevene orahe, bademe, plazmu i sok. Umutite da se smesa ujednači pa podelite na dva jednaka dela. U […]

Plazma straćatela (video)

Za prošli rođendan bila sam u velikoj gužvi i nisam napravila tortu. I ove godine je tako, ali sam se jutros probudila rešena da ću ipak sebi napraviti tortu, jer kad mogu svima, valjda sam zaslužila da napravim i sebi, a i nije mala stvar napuniti 46. godina 🙂 Inače, odem jutros kod mame na doručak i kada mi je čestitala pitala me «Koliko sine, je l’ 44 ? » Rekoh, jeste mama, al’ bilo pre neku godinu 😀 Edit: Recept je objavljen 26.12.2018. a na današnji datum sam dodala i video 🙂 Potrebno: 150 g maslaca 310 g šećera […]

Brzi desert sa borovnicama (video)

Iako nije velika vrućina, nekako me ovi deserti u čaši baš mame ovih dana 🙂 Potrebno: 150 g mlevene plazme 70 g mlevenih oraha 50 ml gaziranog soka ukusa pomorandže 300 ml hladnog mleka 1 krem puding sa ukusom vanile 150 g borovnica 60 g šećera sok od ½ limuna  100 ml vode 1 kašičica gustina 100 g kisele pavlake 20 % mm 50 g bele čokolade   Sjedinite mlevenu plazmu, mlevene orahe i sok. Sipajte u čaše i lagano pritisnite. U videu sam koristila silikonsku oklagijicu. Vanil fil: U odgovarajući sud sipajte hladno mleko pa dodajte 1 krem puding […]

Rolat sa jagodama i plazmom

Potrebno: 7 jaja 7 kašika šećera 7 kašika brašna ½ kašičice praška za pecivo 2 kašike tople vode 1 kašika ulja   I još treba: 500 g jagoda 200 g kisele pavlake 20 % mm 100 g šećera u prahu 200 g mlevene plazme 2 kesice šlag krema 50 g čokolade za kuvanje     Belanca izmiksajte uz postepeno dodavanje šećera, a onda dodajte jedno po jedno žumance neprestano muteći mikserom. Sjedinite brašno i prašak za pecivo pa dodajte u pripremljena jaja. Na kraju dodajte toplu vodu i ulje i varjačom promešajte. Sipajte u pleh od rerne, 30 x 40 […]

Keks torta A la Viktorija

Kada je rekla da će praviti tortu pitala sam je samo je l’ treba nešto da joj pomognem ali sam dobila odgovor da će sve ona sama. Meni je na kraju preostalo samo da slikam i ovde podelim sa vama nešto što je moja Viktorija napravila da se cela porodica sladi. Možda većina vas neće verovati da jedno dete od nepunih dvanaest godina samostalno napravi tortu, ali kunem se da je sve gore napisano 100 % istina 🙂 ljubi je mama <3 Koliko je ona kreativna, mogli ste da vidite na njenom YT kanalu kada je pravila kapu bez igala, […]

Slatka jaja sa plazmom i voćem

Potrebno: 80 g mlevene plazme 150 ml vrelog mleka 50 g crne izrendane čokolade 50 g maslaca 80 g šećera u prahu 140 g brašna 1 kašičica praška za pecivo 1/3 kašičice sode bikarbone 80 ml slatke pavlake     I još treba: 120 g zamrznutih brusnica, aronije i borovnica 50 g šećera 30 ml vode     Plazmu prelijte vrelim mlekom. Dodajte izrendanu čokoladu, promešajte i ostavite da se ohladi. Izmiksajte maslac i šećer u prahu, pa dodajte plazmu i brašno prethodno sjedinjeno sa praškom za pecivo i bikarbonu sodu. Smesu sipajte u silikonske kalupe u obliku jajeta. Pecite […]

Čizkejk sa malinama

Čizkejk, jedan od omiljenih slatkiša u našoj porodici. Pravila sam na mnogo načina, a neke možete da pogledate OVDE. Znam da je veliki broj vas takođe isprobao recept za čiz sa višnjama, na moje veliko zadovoljstvo. Moj suprug, kada putujemo, voli da naruči i isproba upravo ovaj desert. Možda su samo 2-3 zadovoljila njegov ukus i uvek voli da upoređuje sa čizkejkom koji ja pravim, i sam kaže da mu je to reper da li valja ili ne, naravno, po njegovom ukusu. David i Filip vole ovaj desert i nikada ga posebno ne komentarišu, jedu i uživaju, dok Viktorija mora […]

Bajadera torta – rođendanska

Dođe i prođe 44.rođendan, još jedan u nizu koji smo proslavili zajedno. Hvala vam od srca što ste i ove godine u velikom broju poželeli da mi bude srećan, a sve je zabeleženo na ovom fb postu <3 Za post koristite vodu umesto mleka i posnu plazmu. Potrebno: I deo: 300 g mlevene plazme 200 ml mleka 125 g maslaca 100 g šećera u prahu II deo: 300 g mlevenih oraha 150 ml vrelog mleka 125 g maslaca (margarin za post) 100 g šećera u prahu III deo: 60 g pudinga od vanile 600 ml mleka 4 kašike šećera 125 […]

Kremasta torta sa plazmom i krem bananicama

Kada jednostavno postane savršeno 🙂 Potrebno: 200 g belog šlag krem od vanile 200 ml hladnog mleka 4 kašike šećera 180 g -1 čaša kisele pavlake (20% mm) 200 g plazme u komadu 7 čokoladnih bananica 2 kašike marmelade od kajsija   U odgovarajući sud sipajte šlag, šećer i mleko. Mikserom umutite u čvrst šlag, a zatim dodajte kiselu pavlaku i još malo izmiksajte. U to dodajte izlomljenu plazmu i iseckane čokoladne bananice. Sve dobro promešajte, a zatim polovinu smese izručite u odgovarajući kalup ili na neki manji poslužavnik. Marmeladu stavite u kesu, isecite ćošak, pokretima levo desno rasporedite po […]

Keks rolat sa bananama

Pisala sam vam pre par dana o mom najmlađem detetu i njenim prohtevima kada se vrati sa rođendana. Po (ne)ostavljenim komentarima izgleda da samo ja imam taj problem 🙂 Elem, ovo je drugi pokušaj, uspešan kao i prvi, ali smo se makar sladili par dana 🙂 Potrebno:   125 g maslaca 100 g šećera u prahu 300 g mlevene plazme 50 g mlevenih oraha 100 g crne čokolade 120 ml gaziranog soka od pomorandže 2 banane šlag     Izmiksajte maslac i šećer u prahu, pa dodajte mlevenu plazmu, mlevene orahe i izrendanu crnu čokoladu. Promešajte sve, a zatim sipajte […]