Ovo je torta od pre par dana kada je mama častila 🙂
Patišpanj:
- 10 jaja
- 10 kašika šećera
- 10 kašika brašna
Fil:
- 1 margarin
- 250 gr šećera u prahu
- 200 gr čokolade za kuvanje
- suvo grožđe
- žele bombone
- seckani orasi
- suve kajsije (ili smokve)
Patišpanj : Ispeći patišpanj od navedenih sastojaka. Ostaviti da se ohladi a onda iseći još jednu koru od njega,debljine 2 cm(kasnije će to biti poklopac).
Donju koru(deblju) slika 1 izdubiti ali ne ići skroz do ivice već ostaviti 1-2 cm debljine. Izvađeni biskvit izdrobiti u fil.
Fil : Izbutati margarin sa 250 gr šećera u prahu. Čokoladu istopiti i dodati u margarin. Odvojiti od fila malo za premazivanje torte.
U ostatak fila dodati izdrobljeni biskvit (patišpanj),suvo grožđe,seckane žele bombone,seckane orahe,suve kajsije ili smokve- slika 2
Napuniti donji patišpanj slika 3 ali tako da prema sredini ima malo više fila(da kasnije ima malo zaobljeni oblik) i preklopiti sa odsečenom korom (poklopcem) i prefilovati sa predhodno odvojenim filom. Ukrasiti po želji.
