Još jedan recept koji me vraća u detinjstvo i u dana kada mi je ovo spremala mama, a nekad čak i tata. Omlet koji mi je mama spremala bio je samo sa belim lukom i nije ga preklapala, već serviran kao tek isprečena palačinka 🙂 Tako jednostavno a ukusno, od samo par sastojaka.
Potrebno:
- 2 jajeta
- 1 čen belog luka
- so
- mladi sir
Jaja dobro umutite i dodajte so i sitno iseckan beli luk. U tiganj sipajte malo ulja i ostavite da se zagreje. Sipajte smesu i smanjite temperaturu prženja. Povremeno podignite ivice i pustite da jaja malo odu ispod. Na jednu polovinu složite mladi sir, a onda preklopite drugom polovinom omleta. Malo pritisnite sa gonje strane, a onda odmah servirajte u tanjir i poslužite dok je toplo.
Svake nedelje novi video recepti Youtube kanalu ! Kliknite na prijavi me/subscribe da biste bili obavešteni, potpuno besplatno 
