🌱 Proleće je pravo vreme za lagane, ali zasitne obroke!
Isprobaj Prolećnu mega obrok salatu koja je puna ukusa, svežine i energije. Sastojci koje već voliš – jaja, penne testenina, sremuš, grčki jogurt – spojeni u savršenu kremastu salatu koja drži sitim satima! 🍴
Pošalji prijatelju s kojim bi ovo podelio/la! 💚
Potrebno:
- ½ salate (kristal)
- ½ veze sremuša
- 10 kom. čeri paradajza
- ½ krastavca
- 100 g penne testenine
- 4-5 obarenih jaja
- 150 g grčkog jogurta
- 50 g majoneza
- biber i morska so
- rendani parmezan
🥄 Priprema:
-
Zelenu salatu i sremuš dobro operite i sitno iseckajte.
-
Čeri paradajz operite i, po potrebi, prepolovite. Krastavac takođe operite i isecite na tanke četvrtine ili polukrugove.
-
Testeninu skuvajte prema uputstvu sa pakovanja, al dente, pa je procedite i ostavite da se ohladi.
-
Kuvana jaja oljuštite i isecite.
-
U većoj činiji sjedinite sve pripremljene sastojke.
-
Dodajte grčki jogurt, majonez, začinite po ukusu morskom solju i biberom, pa sve lagano promešajte.
-
Na kraju, pospite rendanim parmezanom za dodatnu aromu i bogatstvo ukusa.
-
Po želji, dekoraciju možete upotpuniti i cvetnim jajima – ako vas zanima kako ih pravim, pišite mi u komentarima! 🐣🌸
Treba vam još ideja za salate? Pogledajte OVDE!
ℹ️ Dodatne informacije o receptu:
-
Vreme pripreme: 15 minuta
-
Vreme kuvanja (testenina + jaja): 10–12 minuta
-
Ukupno vreme: oko 25 minuta
-
Broj porcija: 4
-
Kalorijska vrednost (po porciji): ~350–400 kcal
Napomena: Kalorijska vrednost može varirati u zavisnosti od količine majoneza i vrste parmezana koji koristiš. Grčki jogurt značajno doprinosi proteinu, dok jaja i testenina obezbeđuju dodatnu energiju.
🛒 Sastojke za ovu salatu nabavila sam u prodavnici Proleter – provereno sveže i kvalitetno!
📍Posetite Proleter i obezbedite sve za vašu sledeću kulinarsku čaroliju.
Kvalitet + pristupačne cene = savršen recept! 💛
U Kraljevu ih možete pronaći na dve lokacije:
- Jovana Deroka br. 6 (kod Leonija)
- Starine Novaka br. 2 (preko puta Osnovne škole)
🧠 Saveti za savršen rezultat:
🧑🍳 Saveti za savršen rezultat
-
Testeninu obavezno skuvaj al dente da se ne raspadne u salati.
-
Jaja neka budu tvrdo kuvana, ali ne prekuvana – 9–10 minuta kuvanja je idealno.
-
Ako nemaš sremuš, možeš zameniti mladim lukom.
-
Grčki jogurt i malo majoneza daju kremastu teksturu bez previše masnoće – ne preskači!
-
Salata je još bolja kad odstoji 15 minuta pre služenja.
💚 Zašto ćete obožavati ovaj recept?
-
Zdrava, zasitna i brza za pripremu
-
Odlična za lunch box ili lagani večernji obrok
-
Kremasta, ali lagana
-
Bogata proteinima i vlaknima
-
Može da stoji u frižideru i sledeći dan – još je ukusnija!
❓ Često postavljana pitanja (FAQ)
1. Mogu li koristiti običan jogurt?
Može, ali će salata biti manje kremasta. Grčki jogurt daje bolju teksturu.
2. Može li bez majoneza?
Da, ali dodaj kašičicu maslinovog ulja za puniji ukus.
3. Koliko dugo može da stoji u frižideru?
Do 2 dana, čuvaj u zatvorenoj posudi.
4. Mogu li dodati meso?
Apsolutno! Pileći file na grilu se sjajno uklapa.
U saradnji sa:
